2021.4.5
你看不到超浓的鸡白汤！［一半一半 [tokotori kotokoto]。
2021 年 1 月 28 日开放。
去年 8 月，他在伏见临时租了三个月的房子，今年 1 月，他在东寺附近开了自己的餐馆，并把当时得到的好评作为跳板。这家餐馆很快就发展成了每天汤都被抢购一空的人气餐馆。店主中谷先生和他美丽的妻子（帮助准备汤料）齐心协力，熬出了超浓的鸡白汤。与面条拌在一起时，外表看起来相当浓稠，但尝起来却出奇地清淡。秘诀在于他们不仅使用了鸡汤，还使用了大量蔬菜。最简单的版本是 Tokoton 鸡汤，但也有 Tokoton 红汤加鱼粉、Tokoton 鱼汤加鱼粉以及两种汤各半的版本。
店员
中谷阳道
历尽艰辛，刨根问底
- 若无其事
- 2021 年 1 月 28 日开放。
- 日本京都市南区西九条日向町 26-2
- 电话：075-682-2180
- 11:00-15:00 *汤用完即关闭。
- 星期一
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所有座位禁烟 没有私人房间 2个停车场
- https://www.instagram.com/ramen.tokoton_tori_cotocoto/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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