明神川沿岸,清澈的水流淌着。上贺茂神社的门前曾经是神道教僧侣的家,有一排排土墙的美丽风景。 「京都料理樱井」位于庄严的Shake-cho餐厅之一,提供让您感受到季节变化的菜肴。第三代店主兼主厨樱井敏行在京都一家高级餐厅接受培训后,接手了【京都料理樱井】。从小,他就被教育不吃重口味的食物,这样他就能成为一名能辨别味道细微差别的舌头的厨师。
樱井先生制作的菜肴都是清淡调味,让您可以享受到食材的原汁原味。我们决心只使用我们真正信任的原料,因为它们会影响我们菜肴的质量。例如,京都蔬菜是从上贺茂等地本地采购的,海鲜是从京都中央市场已经经营了三代的中间批发商采购的,酱油是无添加的,采用传统方法制作的。为了以最热情的款待迎接客人,预订后根据客人的口味准备菜单。我们不遗余力地确保您满意,例如用其他成分替换您不喜欢的成分。位于历史悠久的上贺茂町,周围环绕着美丽的大自然,这家餐厅长期以来因提供能充分发挥食材风味的菜肴而受到人们的喜爱。