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创建于 1909 年（明治 42 年）。上形落语说书人桂文之助二世接管了位于高台寺塔的茶室，并将其作为一家麻糬茶馆开始经营。本山蕨麻糬使用珍贵的南九州蕨粉和赞岐岩砂糖制作而成，只能在制作当天品尝，因此只能在本店购买。经过改良后的 "Hon-nama Warabimochi Muhi "保存时间更长，还添加了宇治抹茶。真正的华比面粉光滑有弹性，加上抹茶的淡淡苦味和华比麻糬的甜味，口感非常细腻。糯米糍上撒有大量特制的抹茶金子（抹茶黄豆粉），这是一种由京天金子（京都产黄豆粉）和宇治抹茶（抹茶粉）混合而成的抹茶黄豆粉，在仔细去除黄豆表皮后慢慢烘烤，使其味道更加柔和。
*安排为示例
商品
本山绿茶好日子 x 1
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京都甜点 文之助茶屋 京都市山科区河田大出町13-2
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产品 京馆文之助茶屋 TEL.075-593-0588/送货 大和运输 TEL.0120-019-625（固定电话） TEL.0570-200-000（手机）/其他叶子出版物 TEL.075-255 -7263
“文之助茶屋”是由活跃于明治中期的上方落语家桂文之助二世于 1909 年创立的。最初，它是一家甘酒茶馆，接管了原位于高台寺副殿的三面大黑天茶馆，那里供奉着丰臣秀吉的保佑主像。据说当时这里是东山地区从八坂神社到清水寺散步的旅客以及参拜寺庙的人们缓解疲劳的休息场所。 “Sui-sama参观静音店”的意思是“时尚的顾客培育静音店。当我们互相交流时，我们一起发展，开辟道路，创造一个美好的世界。”第一代的感受。 100多年后，【文之助茶屋】仍然秉承这种精神，努力创造产品。
目前的总公司坐落在八坂塔附近迷人的街道上。采用传统技术制作的甘酒自创业以来一直是招牌菜单，蕨麻糬和豆沙馅等日本甜点也很受欢迎。很多人都会购买蕨饼作为伴手礼，有抹茶、红豆、和三盆、焙茶等多种口味。由代表本人设计并获得2023年日本包装设计奖的蕨麻糬包装也很受欢迎。蕨菜饺子的三角形设计和以黄豆粉为灵感的配色方案，引人注目且时尚的盒子会让您兴奋不已。
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