972圆圈 （含税)
[御园桥堺]从[中华堺总店]独立出来后，将于2022年迎来创业40周年。在京都，冷面是餐厅的代名词，人们说：“一提到冷面，就会想到堺。”“一想到堺，就会想到冷面。”它之所以如此吸引人，是因为需要花费大量时间和精力来制作的特殊酱汁。它是用鸡骨、酱油和各种调味料混合而成的，经过两到三天的精心准备。与面条厂共同开发的粗面条，浓浓的酱汁包裹着筋道，堪称绝配。主要食材是多汁的烤猪肉，搭配黄瓜和海藻作为完美的点缀。尝尝你一年四季都想吃的迷人冷面。
【お客様の声】
冷面的制作非常简单，因为配料已经调好。
......酸酱美味可口，令人上瘾。
・サカイの冷麺が家で食べられて嬉しい。リピートしてます！
商品
冷面（生）、汤、烤肉、黄瓜（共300克）
最佳食用日期：自生产日期起 4 天
关于发货
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经销商
御园桥堺 京都市北区大宫东总口町38-3 11:00-22:00、每周一休息（如周一为节假日则次日休息）
查询
御园桥堺 TEL.0120-014-270 / 送货 雅玛多运输 TEL.0120-019-625（固定电话） TEL.0570-200-000（手机） / 其他 叶子出版物 TEL.075-255-7263
焼豚冷麺とハム冷麺の2種類があり、これまで数々の有名なテレビ番組や名だたる雑誌で取り上げられてきた。冷麺を目当てに各地から多くの人が訪れ、全国にファンをもつ一品だ。関西で冷やし中華を指す冷麺は夏の料理のイメージがあるものの、サカイでは年中味わえるメニューとして親しまれているのも特徴。
現在の店主の母が芸妓のお客さんと一緒に考案したという冷麺は、一度食べれば虜になる独特の味わいだ。冬に注文する人が多いというのもうなずける。
店では冷麺以外の料理も充実しており、町中華としても地元民に支持されている。メニューをのぞけば何種類もあるラーメンや餃子、酢豚、かに玉など、目移りしそうなラインナップ。冷麺のタレをベースにした天津飯は、隠れた人気メニューなのだとか。広々とした店内には小上がりの席もあり、小さな子どもがいる家族連れにも利用しやすいのも嬉しい。老若男女に愛される［みその橋 サカイ］は、京都のグルメを語るうえで間違いなく外せない一軒だ。
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