具有代表性的品牌名称是 "神开"。神开 "这一名称的由来可追溯到 1763 年左右。当时的人们担心清酒的质量,于是在附近村庄神社的神谕下挖了一口井,优质的水喷涌而出,从而酿造出了优质的清酒。 [藤本清酒酿造厂的井水至今仍用于酿造清酒。柔和甘甜的水质为清酒的酿造提供了支持,使清酒具有日本清酒特有的浓郁香味。
代表董事藤本信行 19 岁进入酒厂,现在作为酿酒师追求自己的清酒。酒的种类丰富多样,包括使用室町时代(1336-1573 年)的 "水酵母 "方法酿造的具有类似乳酸饮料的酸味的清酒,以及使用平安时代(794-1192 年)的酿酒水代替清酒的再酿造酒。藤本清酒酿造厂对细节的独特关注还体现在充分利用土地资源酿造清酒。大部分清酒在滋贺县生产,主要使用滋贺县出产的清酒,主要品种为山田锦、银瓶酒、大和瑛和日本晴,目的是酿造出能表现各品种特性的清酒。天赐之水、滋贺清酒和传统酿酒的挑战精神相结合,诞生了唯一的双色酒。希望您能细细品味。
藤本清酒酿造新海试饮套餐
3,520圆圈 (含税)
在传统清酒酿造中注入挑战精神而创造出的独一无二的清酒
滋贺县甲贺市是甲贺忍者的故乡。自江户时代以来,藤本修造一直在这片田园风光浓郁的土地上酿造清酒,至今已有 250 多年的历史。新海试饮清酒套装 "是由年轻酿酒师使用新酵母和滋贺县产 "日本春 "酿造的 "试饮清酒 "系列中两种清酒的组合套装。77 号 "使用苹果酸含量较高的酵母酿造,具有水果般的酸甜口感。IY-3 清新爽口,口感清新淡雅。我们邀请您对比这两种口味,初学者和日本清酒鉴赏家都能品尝到。
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商品
[Fujimoto Shuzo] Kamikai No.77 'Amuppai' 720 毫升,Kamikai IY-3 'Buteito' 720 毫升。
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关于发货
由大和运输株式会社的酷宅急便(冷藏)配送。我们将在收到您的订单后大约 4 至 14 个工作日发货。
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经销商
Fujimoto Sake Brewery 696 Ban-nakayama, Mizuguchi-cho, Koka, Shiga.
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查询
商品 富士本酒造 电话:0748-62-0410 / 配送 大和运输 电话:0120-019-625(座机) 电话:0570-200-000(手机) / 其他利图出版物 电话:075-255-7263
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其他的
酒类销售许可证 中京法第 481 号 2012 年 8 月 29 日
销售点名称和地点 Leaf Publications Inc. 京都市中京区大池通 Manomachi Higashi-iru, Oike-dori, 206 Takamiya-cho, 6F, Oike Bldg.
・酒类销售经理 堀川丰
接受酒类销售管理培训的日期 2024 年 5 月 10 日
下一期培训课程的截止日期为 2027 年 5 月 9 日。
培训机构名称 日本自愿连锁协会
法律禁止未成年人饮酒。我们不向未成年人出售酒精饮料。
法律禁止酒后驾驶。怀孕或哺乳期间饮酒可能会对胎儿和婴儿的发育产生不利影响。