2 月 23 日（星期五），将在京都 Granvia 酒店举办 "福井美食探索之旅--福井美食 "晚餐活动，您可以品尝到使用日本酒和福井县食材烹制的菜肴。
该活动以福井县的 "美食 "为主题，提供使用若狭牛和九重龙香菇等福井县食材制作的套餐，以及鰤鱼、雪蟹和敦贺鲷鱼等冬季美食。菜单上还提供与清酒密切相关的菜肴，如用清酒酱汁调味的鱼料理、使用清酒酒糟以法式烹饪技术制作的日式寿司，以及用福井县产大米制作的甜点，让游客享受与清酒搭配的乐趣。
值得一提的是，10 种清酒任您畅饮，每种清酒均来自福井县的 10 家酿酒厂。这 10 种清酒中有 8 种是新酒，让您品尝到只有新酒才有的新鲜口感。无论是清酒爱好者还是清酒初学者，都可以借此机会比较一下各家酿酒厂的特色清酒。如需预订。官方网站从。

 
套餐
开胃菜/日式和西式开胃菜配福井三文鱼
热门开胃菜/福井雪蟹和越前虾、甜虾皇家套餐
鱼类菜肴：盐渍米饭炉中的敦贺鲷鱼，裙带菜香味扑鼻，佐以清酒酱汁。
鲷鱼寿司/福井县产的鲷鱼、越前对虾、鰤鱼
用酒糟和白奶酪腌制的烤霜冻甜鲷鱼，鱼鳞酥脆，散发柑橘香味
铁板若狭牛腰肉配九头龙香菇、福井佐料
甜点 / 福井米饭甜点

10 种清酒免费畅饮（会场内设有清酒角，任君畅饮）。
八款新酒
伊藤树三'甲信高荒尻君吟绿鹰'/九头龙树三'九头龙垂口'。
田岛修造《ALL BLACK》/吉田修造《Kuzuryu 的黎明》。
白鹤轩干纯米新酒纳玛酒/加藤吉平书店盂兰盆之初雪涩味山田锦
Miyake Hikoemon Shuzo（三宅彦右卫门）的《Hayaseura 纯米吟酿 Nama Genju》/Tsuneyama Shuzo（常山修三）的《Junmai Ginjo Dry "Tobi" Nama》。
另外两种。
Mikawa Shuzojo 'Mai-bijin Yamadanishiki 85' / Ippongi Kubo Honten 'Denshin [rice] rice field'。

清酒配对饮料（在您的座位上提供，以配合食物）。
软饮料