四家餐厅供应美味的禅斋(一种温暖的日式甜点)。
在寒意未消的冬日,"善财 "是一种温暖的日式甜点。这家代表着日本糕点之乡京都的名店,其精致的口味深受当地人和游客的喜爱。在这里,您可以品尝到从经典到不寻常的各种点心!
※照片为图像
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1.风味浓郁的小米和香滑的甜豆沙 [Tsuruya Yoshinobu Honshoten]。
[鹤屋吉信本店的小米禅斋是一种特色美食,在新鲜蒸熟的小米上浇上光亮温热的甜豆沙,只在 10 月至 5 月底期间供应。精心烹制的小米的咸香与浓稠的甜豆沙相得益彰。一旦尝过,您就会对这种味道上瘾。
2.糯米糍和 Shiratama(白年糕)[Nigenjaya]。
用精挑细选的红豆制作的 "禅斋 "和 "大白子 "只在 4 月 10 日至 4 月底期间供应。这是一道奢华的菜肴,红豆的清香、Shiratama 的弹性和年糕的清香扑鼻而来。
3.满满的稀有白红豆 [二条若狭寺町店]。
从 11 月到次年 3 月底,都可以品尝到用大量白豆(一种产量和季节都有限的优质食材)制作的禅斋。煮熟的白豆口感细腻柔软,并带有精致的甜味。可根据自己的喜好在上面放上红白千鸟和阿拉蕾。
4.[在赤门茶屋,红豆的甜与抹茶的苦相得益彰。
在店里可以品尝到宇治茶和甜点,冬季(10 月至 4 月)限定的红茶禅斋配焙绿茶非常适合寒冷的季节。自制红豆的清甜、抹茶绿茶的苦涩和烤年糕的清香令人难以抗拒。
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。
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