正宗的九州风味浓猪骨汤(Gion Kyonoya)。
2020 年 7 月 17 日开放。
这家正宗的豚骨拉面馆去年夏天在祗园开业,在京都实属罕见。汤汁浓郁却没有异味,吃起来很方便。配料包括低温烹制的鲜嫩多汁的茶树猪肉。配菜 Karaage 非常美味,曾获得 Karaage 大奖的金奖。它的特色是用面包屑、马铃薯淀粉和碎面粉混合制成的面糊,口感独特酥脆,吸引了很多回头客。照片显示的是原味厚豚骨拉面(780 日元)。这种厚豚骨拉面采用从九州进口的食材,制作方法正宗。配菜 Karaage(炸鸡)曾获得 Karaage 大奖。
店长:Ryuhei Kamikaji。
在板前店、烤肉店和日本料理等各类餐馆工作后,他开始从事拉面工作。
祇园京之屋
- 祗园祭(7 月在京都举行,高潮在 17 日)
- 2020 年 7 月 17 日开放。
- 日本京都市东山区祗园町南侧 570-52 号八坂大厦 103 室。
- 电话:075-541-1000
- 11:00-15:00(下午 14:30),17:00-21:00。
(LO/20:30),周六/周日、公共节假日 11:00-20:00 (LO/19:30)。 - 周二休息(如遇节假日则照常营业)
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/gionkyonoya_honten/
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*由于本网站使用自动翻译,翻译可能与原始日语内容有所不同。
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