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2021.4.3
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汤的颜色深,是名店的标志![中国面条专卖店 Fukunaga 的中国面条。

2020 年 10 月 28 日开放。

这种独特的颜色是将酱油倒入以猪骨和鸡骨髓为基础的汤中,再将茶树猪肉放入汤中烹煮而形成的。尽管这种汤看起来非常浓稠,以至于直面都染上了酱油的颜色,但吃起来却意外地清淡。店主长友先生在新福菜馆本店接受过培训,对汤料也有自己的研究,因此他的汤料很受欢迎。这里的常客来自各行各业,有体力劳动者,也有家庭主妇。这道汤适合搭配白米饭,但如果您不确定,可以试试黑视觉炒饭套餐,该套餐只在 15:00 之前的午餐时间供应。


所有者:Shoichi Nagatomo。

中国荞麦面特色餐厅福永

  • 中国荞麦汤面馆,福永
  • 2020 年 10 月 28 日开放。
  • 京都市南区久世东土川町 291-3
  • 电话:080-4398-0703
  • 10:00-21:00,周日 9:00-15:00。
  • 星期一
  • 所有座位禁烟 提供完全私人的房间 无停车场
  • https://www.chukasobafukunaga.com/
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