首先，什么是“GOOD NATURE STATION”？从一个角度来回顾一下。 “GOOD NATURE STATION”是诞生于京都高岛屋南侧的复合型商业设施，1至3楼为餐厅和购物中心，4至9楼为酒店。 （4楼有商店，非住宿者也可以使用。）

商店的名字“GOOD NATURE”是一种新的生活方式，你可以享受自己的生活，享受健康和美好的事物，而不是坚忍地忍受健康和环境。这是一个以“身体、心灵、社区、社会、地球”健康快乐为选择标准的物与物聚集的设施。

进入店内，首先映入眼帘的是市场区域。蔬菜和加工食品排列在中央厨房周围。该区域和设施前面的区域将举办各种研讨会和市场。预展当天，我们能够体验到香菇的小丰收！

看了一眼小采摘的香菇（后来完美体验了哈哈），我先去了中央厨房。除了出售面包和调味料外，还可以购买用新鲜蔬菜制成的沙拉。

如果你仔细观察陈列柜，你会发现里面有透明的容器，里面装满了按颜色分类的蔬菜，比如红色和绿色……当我问店员时，我被告知选择我最喜欢的颜色（蔬菜的组合） ）和命令。看来这是一个系统要做的事情。新奇又有趣！

这是我点的5GOOD沙拉（搭配放牧牛的低温烤牛肉），1,300日元（不含税）。

我们使用非常新鲜的蔬菜，所以我想每个人都会感到惊讶，“哇，蔬菜真好吃......”。你可以选择堂食或外带，但如果堂食的话，可以在市场区旁边叫TASTING BAR的区域吃！

好吧，我们回到市场。

市场后方摆放着有机蔬菜和原创品牌“SIZEN TO OZEN”产品。另外还有【发酵餐厅鸭鹿】的发酵食品展示以及手工套件的销售。

预演当天，我能够体验品尝、品尝等各种事情，于是收获了香菇，品尝了咖喱，尽情享受。即使在正常营业时间，您实际上可以与工作人员交谈并选择沙拉或要求他们告诉您有关使用加工食品的菜单。我很高兴距离很近，可以愉快地交谈！

一楼的尽头有一家由米兰米其林一星主厨德吉耀司主理的餐厅【ERUTAN RESTAURANT/BAR】。我们想让这里成为每个人都可以享受美味佳肴而不感到不知所措的地方，所以这家餐厅采用了开放式设计。

在【ERUTAN RESTAURANT/BAR】，您可以享受早餐、午餐、下午茶时间、晚餐、酒吧时间。早上有使用20种蔬菜的意大利煎蛋卷雪纺菜肉馅煎蛋饼，以及3,000日元（含税和服务费）的全套自助餐。午餐的亮点是ERUTAN LUNCH 2800日元（含税和服务费），是一套开胃三明治和意大利面。晚餐时，您可以以共享单点的方式享用时令食材。看来还可以品尝菜单“Gyotaku”，可以说是德吉主厨的代名词！ （*鱼宅是仅限预约的菜单）

而从早上到晚餐都能享受到的是用意大利顶级品牌“Berkel”的切片机切片的生火腿，据说关西地区也只有几家！

我尝到了它的味道，但如果要用语言来形容的话，那就是“蓬松”。我从来没有吃过这么松软可口的火腿......这种味道是因为它可以切成薄片。

还有许多其他有趣的菜单项目，例如您在上面添加自己的食材的成品披萨，以及带有大量松露的终极鸡蛋三明治。给自己一个怎样的奖励呢？

另外，二楼还有鹿儿岛名店【CAINOYA】、中华美食【VEL ROSIER】、追求美味与美丽的创意料理【TAKAYAMA】三间餐厅，敬请关注。

接下来介绍一下可以在该设施享用的甜点。在一楼的【RAU（Rau Patisserie & Chocolate）】，您可以找到一系列从未见过的蛋糕、烘焙食品和巧克力。感觉就像是在艺术博物馆而不是糖果店。

通过查看展示的产品并在收银台订购的新订购方式。 WebLeaf工作人员买了前排白蛋糕YAMA 1200日元（不含税）就回家了！虽然是白色的，但其实是一种叫万宝龙的蛋糕，栗子奶油从里面溢出来。每一款蛋糕都有令人惊喜的惊喜，不仅是味道，还有外观和质感！这个蛋糕在3楼的【RAU CAFE】也可以吃到，所以一定要来看看。

此外，巧克力是从可可豆到巧克力棒的风格，执行从购买可可豆到制作巧克力的所有制造过程。它是在三楼的车间使用哥斯达黎加的可可制成的。光是片剂就有12种，即使是同一种可可，通过改变烘焙方式等也会有不同的味道。

RAU也是原创品牌，所以这里介绍的甜点只能在这里购买。也推荐用于纪念品和手工艺品。

然后去3楼。宽敞的3楼，除了之前介绍过的【RAU CAFE】之外，还有原创化妆品品牌“NEMOHAMO”等化妆品，以及精心挑选的杂货和工艺品。

“NEMOHAMO”化妆品是只使用植物提取物而不使用水制成的产品，是一种给予尝试过的人认可的产品，表示“我的皮肤状况确实得到了改善”。易于清洁、佩戴舒适，是一款让您感受到植物力量的化妆品。

此外，还选择了天然化妆品，据说会根据每个人的担忧提出建议。

另外，隔壁还有从日本各地的植物中提取的精油，可以从17种香味中尝试自己喜欢的香味。

还要注意杂货和工艺品。在这个区域，有许多由活跃在日本各地的艺术家创作的独一无二的产品。看来这是一个为了传递真正的好东西而收集的产品，因为这是一个变得方便的时代。这里有很多可爱又稀有的东西，请尽情享受购物的乐趣吧♪

最后去4楼，也是酒店的大堂楼层。出了电梯，映入眼帘的是一个明亮温馨的空间，中间是一个中庭。

这一层是咖啡厅/餐厅和酒吧[Hyssop]。您可以享受对身心有益的食物，例如素食菜单和植物饮料。当然，酒的种类也很丰富，所以也可以用来当酒吧。

无需过夜即可使用酒店休息室和【牛膝草】，非常适合想要远离城市喧嚣的您。

最后给大家介绍一家不错的酒店房间！ GOOD NATURE HOTEL体现了整个设施的理念，是一家追求舒适的酒店，例如使用3楼引进的原创化妆品作为设施，并准备了各种活动。

我想推荐这个地方，不仅是为了住宿，也是为了照顾自己。如果您住在京都，我希望您留下来为您的身心充电！

好吧，我已经告诉你很久了，但我仍然无法告诉你所有的魅力......一个美味、有趣、充满活力的地方，那就是“GOOD NATURE STATION”。不管怎样，大家都去一次吧！我相信您将会有一次美妙的体验。除了本报告之外，我们还在各个页面上提供了详细信息，因此请从以下内容中查看。

如何享受的完整指南...介绍所有热点！看看有哪些类型的商店
秉承GOOD NATURE的一天・・・坚持从吃饭到购物的实际体验！
提名购买清单...介绍由熟悉设施里里外外的售票员教导的推荐产品
（此时此地）额外版……WebLeaf编辑部报道：我在开幕前去看了预览！