2023.2.19
在丸太町的拉面店散步休息【京都鸡白炭荞麦面Jun】
2022 年 5 月 8 日开放。
柜台后面 90% 的员工都是女性，店内还为儿童准备了椅子和纸巾。店主 Sakakimoto 女士说，由于餐厅毗邻公园和京都御苑花园，她有意识地将餐厅打造成一家便于带小孩和祖父母进入的餐厅。
鸡肉白汤荞麦面 930 日元。浓稠的鸡肉和猪肉汤主要由鹿儿岛的鸡骨和九州的猪骨熬制而成，经过大火熬制，汤味清淡！ 动物性味道在搅拌机中一次一杯地乳化，使其具有锅巴般的柔和回味。
面条菜单共有五种，包括锅巴式温和鸡肉白汤、七种海鲜荞麦面、马介荞麦面和限量版味噌鸡肉白汤。从用户的角度来看，菜单结构也让人感到舒心，比如 60 日元一口的潜水面，可以将汤汁喝到最后，还有 380 日元的儿童马泽荞麦面。
店主 Junichi Sakakimoto。他最初是一名日本厨师，后来担任过餐厅区域经理和活动策划师，之后开始自己创业。深受员工信赖。
京都鸡肉白汤荞麦面君
- 京都鸡汤君
- 2022 年 5 月 8 日开放。
- 京都府京都市中京区竹屋町通东堂院西入三本木町 462-5
- 从地铁丸太町站步行1分钟
- 电话：075-253-6311。
- 11:00-15:00（最后点餐/14:30）
17:00-21:00（最后点餐/20:30） - 星期三晚上关闭
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/torisoba_jun_kyoto/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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