[2023] 7 种京都联排别墅午餐推荐
2022 年 9 月 23 日开放。
店主 Yururi Murakami 看中了小巷尽头的一栋有 100 年历史的联排别墅,于是开了这家餐厅。整个建筑保留了柱子和其他古老的木头,营造出一种轻松的氛围,"让人想再来一次"。
一边欣赏小花园的美景,一边品尝村上精心制作的手工产品。用自制酵母 Levain 长时间发酵的面包、色彩丰富的熟食和大量蔬菜、用国产小麦制作的烤饼等烘焙糕点,以及用最好的食材制作的食物,都值得一吃。这里的咖啡都是手工采摘、少量手工烘焙的中度深度烘焙咖啡。在时间流逝的氛围中,享受时间和努力的味道。
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