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2022.9.20
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那不勒斯特色

【2022】来京都至少吃一次! 9道推荐的那不勒斯菜肴

酸味番茄酱的香气、丰富的配料和有嚼劲的沙巴盖蒂。从经典的怀旧风味到更具创意的变化,这里有一些京都最值得一提的那不勒斯美食!

1.历史悠久的咖啡店 [Inoda Coffee 总店] 提供经典那不勒斯美食 / Karasuma-Oike

在这家 1940 年开业的老字号咖啡馆里,您可以品尝到与昭和时期相同的老式风味。品尝番茄酱面条、洋葱、青椒和蘑菇。在享用了 220 克的面条和配料后,您还可以品尝本店的特色咖啡。

伊诺达咖啡总店的那不勒斯咖啡。

意大利菜 980 日元。酱汁是自制的番茄酱。酸味浓郁的酱汁与 2.2 毫米的超厚面条缠绕在一起,十分美味。

井田咖啡总店

  • 井田咖啡总店
  • 京都府京都市中京区堺町通三条町道友町 140
  • 从地铁乌丸御池站步行5分钟
  • 电话:075-221-0507
  • 上午 7:00-11:00

2.温柔的口感让您的叉子不停歇 [Café Giraffe] / Kawaramachi

长颈鹿咖啡馆(Café Giraffe)接手了这家不幸倒闭的餐厅,并开始编织一个新的故事。那不勒斯面条由细面条和微酸番茄酱制成。布丁是菜单上的另一热门菜品,也是餐后必点。

长颈鹿咖啡馆

那不勒斯 850 日元。口感顺滑,尽管很丰盛,但可以少量食用。

长颈鹿咖啡馆

  • 可以阅读漫画的咖啡厅或咖啡馆,通常配有互联网设施
  • 京都市中京区中野町 583-10 主楼 2 层
  • 从阪急“京都河原町站”步行1分钟
  • 电话: 无
  • 10:00-20:00(最后点餐/19:30)

3.从[cafe origi]品尝那不勒斯乡村美食,眺望坪岩花园/西阵。

在一栋经过翻新的京都町屋室内享用午餐,一边放松身心,一边欣赏坪庭的美景。采用洋葱、培根、蘑菇和青椒等经典食材烹制的那不勒斯菜具有怀旧的乡村风味。

奥里吉咖啡馆

那不勒斯 880 日元。少量的喼汁是秘制配料,使其具有家庭烹饪的温和味道。

奥里吉咖啡馆

  • 奥里吉咖啡馆
  • 京都府京都市上京区筱谷町1-542-1
  • 从巴士站“今出川上福寺”步行4分钟
  • 电话: 无
  • 11:00-18:00

4.从祖父那里继承的那不勒斯菜肴,配葡萄酒 [Cizool 咖啡馆] / 东寺地区

这家店由他的祖父经营多年,经过翻新后变成了一家咖啡店,同时也是一家葡萄酒吧。那不勒斯面条采用 "那不勒斯原始配方 "制作,这种配方在他祖父那一代很流行,面条煮熟后要静置一夜,这样面条才有嚼劲。

西祖尔咖啡馆

波利坦意大利面,配虹吸式咖啡,1 280 日元。味道正宗,配料丰富。

西祖尔咖啡馆

  • 可以阅读漫画的咖啡厅或咖啡馆,通常配有互联网设施
  • 日本京都市南区西九条川原城町 5 号
  • 从近铁东寺站步行 4 分钟即可到达。
    从九条地铁站步行 7 分钟即可到达。
  • 电话:075-286-7940
  • 9.00-15.00.

5.那不勒斯面条的明星 [Jiji Baba Kibatei] / Karasuma.

备受欢迎的小酒馆,使用当地肉类和蔬菜烹制的菜肴种类繁多,菜单上的酒水一定会让您大呼过瘾。那不勒斯酱汁中加入了大量洋葱和黄油,味道温和浓郁。它与嚼劲十足的面条相得益彰,面条在煮沸前在水中浸泡了一夜。

那不勒斯基巴蒂奶奶

那不勒斯 968 日元。温和的酱汁和大量奶酪粉。

三叶箭毒变种(可食用的三叶箭毒变种)

  • 祖母和曾祖母被视为幕府的敌人
  • 京都市中京区押子寺通乌丸东入西子寺町 106 号
  • 从地铁乌丸御池站步行2分钟
  • 电话:075-746-3882
  • 11:30-14:00 (lo)、
    17:00-23:00 (食品 LO/22:00,饮料 LO/22:30)

6.特厚面条配以风味酱汁[瑞士咖啡厅],那不勒斯/江町。

最受欢迎的菜肴是那不勒斯老式面条,它由 2.2 毫米厚的面条制成,经过一夜的放置,面条口感富有嚼劲。甜酱和黄油的味道与粗面条相得益彰。面条中还可加入培根、胡椒和其他配料。

瑞士咖啡馆

最受欢迎的老式那不勒斯和饮料套餐,1,000 日元。

瑞士咖啡馆

  • 可以阅读漫画的咖啡厅或咖啡馆,通常配有互联网设施
  • 2022 年 5 月 12 日开放
  • 京都市中京区西之京富士之木町 6 号
  • 从JR円町站步行10分钟
  • 电话: 无
  • 11:00-18:00

7.来自 Anfan 的咖喱那不勒斯,令人惊喜的精致搭配 [Anfan] / Imadegawa。

店主是一位拥有 25 年经验的侍酒师,他说:"我希望有孩子的人也能享受葡萄酒和其他酒精饮料"。通过不断尝试和摸索,餐厅推出了闻名遐迩的咖喱那不勒斯餐,以自制咖喱再现了传统的那不勒斯餐。以番茄酱为主要调味料的那不勒斯菜与以番茄酱为主要调味料的咖喱搭配得天衣无缝,让人吃了还想喝酒。

恩凡

Karenapolitan 900日元附有法棍面包。咖喱采用小豆蔻、小茴香、香菜等独特香料混合而成,带有温和的辣味。看起来像酒

恩凡

  • 京都府京都市上京区元新西池町166-2
  • 从地铁“今出川站”步行5分钟
  • 电话:075-366-3326
  • 11:30-15:00(最后点餐/14:00)
    17:00-23:00(最后点餐/21:30)

8.皇家那不勒斯配新鲜出炉的面包 [科罗拉多咖啡店 Masusan] / 二条城地区

Masusan 咖啡店从祖母那一代开始经营,至今已有 40 多年的历史,一直保持着皇家风味 [Masusan]。自制番茄酱调制的那不勒斯那不勒斯咖啡口味清淡,建议搭配店内新鲜出炉的面包一起食用。

科罗拉多咖啡店,Mas San,TAKE。

那不勒斯 900 日元。可单独购买,也可作为午餐套餐与沙拉、面包和饮料一起购买。

科罗拉多咖啡店,马顺

  • 京都市中京区东堀川通大池猿大石堀町 40 号
  • 从地铁二条前站步行 1 分钟即可到达。
  • 电话:075-222-0990
  • 7:00-18:00(下午 4:00-17:30)

9.Cafe Bunroku 的那不勒斯美食,自制番茄酱令人上瘾 / Kiyomizu Gojo。

它于 2021 年在年轻艺术家聚集的[Azuki 胡同]开业。那不勒斯菜是餐厅最受欢迎的菜肴,自制番茄酱是经过长时间精心调制的。酸酸的酱汁让人上瘾,使用的蔬菜也会随着季节的变化而变化,所以您一定会想一去再去。

文禄那不勒斯咖啡馆

季节性那不勒斯 880 日元。由于采用的是时令食材,因此配料会随季节变化。很多人都对自制番茄酱的味道上瘾。

文禄咖啡馆

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  • 京都府东山区大黑町山城町2丁目安治巷南1号284号
  • 从京阪清水五条站步行4分钟
  • 电话: 无
  • 10:00-21:00(18:00后需咨询)
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