2022.4.11
丹波口的[noin194]，用天然酵母制作的面包，需要花费时间和精力
2021 年 8 月 28 日开放。
在小巷一角发现的那扇淡蓝色的门是一个地标。我是一名家庭主妇，从小就喜欢烘焙面包。刚成为面包店老板的奥村郁代（Ikuyo Okumura）笑着说："天然酵母面包的有趣之处在于，它并不总是如你所愿。
精心传承和培育的自制酵母有三个品种：清酒、酵母和葡萄干。开业 6 个月后，他们增加了戚风蛋糕和肉桂卷等甜食，这也是顾客经常要求的。此外，还不定期举办烘焙工作坊，这也很有意思！
(左起）Chocolat oranger ¥390. noin bread ¥400.伯爵无花果芝士面包圈 ¥290。
诺因194
- 诺茵，一流
- 2021 年 8 月 28 日开放。
- 日本京都府京都市下京区中堂寺北町 40-1
- 从 JR 丹波口站步行 4 分钟即可到达。
- 电话：075-285-1102
- 10:00-17:00
- 仅在周二、周四和周六开放。
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无停车场
- https://www.instagram.com/noin194/
- 不可堂食
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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