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2024.11.29 公关
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舞鹤港 Toretore 中心的螃蟹

海边的京都] 我现在就想去!去京都府北部的美食宝库--螃蟹、黄鱼和其他美味佳肴...

你知道吗,京都府北部其实有很多美味的美食,比如螃蟹和肥美的黄鱼,它们终于在 11 月上市了。最近早晚气温突然变低。在这种情况下,您不妨泡个温泉放松一下。现在就出发吧!可以眺望大海的温泉和精致的美食现在很受欢迎!去京都府北部吧。

1.食] 轻松品尝京都的 "名牌 "螃蟹--"万年蟹 "和 "舞鹤蟹"。

[螃蟹刺身 [Tango Hinomoya]。

[螃蟹刺身 [Tango Hinomoya]。

在京丹后市的 Tango Himonoya 和舞鹤市的舞鹤港 Toretore 中心,您可以从鱼缸中挑选自己喜欢的螃蟹并将其烹饪。您还可以选择螃蟹的吃法:螃蟹刺身、螃蟹涮涮锅、烤螃蟹或烤螃蟹(煮螃蟹不能以其他方式烹饪,因为整只螃蟹都是煮熟的)。请教专业人士!如何选择美味的螃蟹

Tango Himonoya(京丹后市)/舞鹤港 Toretore 中心(舞鹤市)

  • Tango Himonoya / Maizuru Koutore 中心

2.从现在开始,它就是美味了!你知道什么是 "Ine Buri "脂肪吗?

带鱼

伊根町位于京丹后市东北部,是日本三大鰤鱼渔场之一,曾经是一个很受欢迎的养鱼场,但现在产量下降,只有桥本水产等两个养鱼场。伊根湾的海水温度较低,鱼类生长缓慢。这使得鰤鱼肉质紧实,脂肪恰到好处,味道清淡可口。特别是桥本水产养殖的鰤鱼,因其质量上乘,比天然鰤鱼享有更高的声誉。
在 2017 年 4 月于伊根町开业的观光交流设施 [Funaya Biyori],您可以在 11 月至 3 月期间的工作日以 2000 日元的价格享用伊根炖菜。您可以品尝配以柚子胡椒和盐的清爽炖菜。

桥本水三

  • 桥本渔业产品

3.您能在京都制作魔芋吗?在京丹后天之里体验魔芋制作。

在天之乡制作魔芋

魔芋跳入大锅的场景。

京丹后益留的王子地区是一个历史悠久的地区,相传在这里有一位身着羽衣的天女下凡,带来了大米和清酒。
那里的露营地 [Tennyo no Sato]深受当地人喜爱,也是魔芋、米麦芽、味噌和年糕等各种腌制食品的加工地。这里的魔芋制作体验很简单,但其实很有深度!现在这已经成为一个热门话题。

帝王之家

  • 天女之家

4.住宿] 宫津海景温泉 [天然温泉和私人 SPA 瑠璃滨

天然温泉和私人 SPA 瑠璃滨温泉

该海景度假村拥有九种类型的独特别墅,包括拥有宽敞 3LDK 布局的 Rurihama、拥有可俯瞰宫津海的私人泳池露台的 Rurihama RETREAT,以及拥有两种类型客房温泉浴池并可从客厅欣赏美景的 2F Rurihama calmato calum。
客房内有两种温泉:一种是银温泉,无色透明,被称为天然护肤水;另一种是金温泉,红色的温泉水。金温泉水在全国都很罕见,它的水质温和,对皮肤没有刺激感。据说含铁量很高,对促进血液循环和滋润皮肤非常有效。

天然温泉和私人 SPA 瑠璃滨

  • 栗滨天年温泉和私人水疗中心

5.专栏 - 当地美食 - 当地人最喜欢的 Torimatsu 的 Tango 烤肉寿司。

[鸟松]的[Tango Barazushi]。

有田烧特制的瓷盘里盛放着有名的棒寿司。[在鸟松(Torimatsu)可以买到 1760 日元的 "巴拉寿司五仙八浜"(barazushi gozen Hacchohama),其中包括蒸鸡蛋羹和一根小针。

丹后地区位于京都府最北部,由宫津市、京丹后市、伊奈町和阳野町这两市两町组成。谈及丹后地区,不可或缺的一道当地美食--丹后棒寿司(Tango barazushi)是元旦、节庆日、长寿庆典以及其他家人和亲戚聚会时的一道盛宴。甜辣的鲭鱼、黄色的煮鸡蛋、粉红色的鱼酱和红紫相间的红姜等配料,色彩缤纷,是一道完美的纪念品。寿司每人 1 188 日元。也有外卖品种,如带有绿色紫苏叶的紫苏寿司。

用于采伐白桦树的松树

  • 鸡日
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