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2025.1.6
在西加茂的中国餐厅（Misonobashi Sakai），男女老少都爱不释手。
酒井味之桥（京都府京都市北区）［Misonobashi Sakai］，从中餐馆总店 "酒井 "独立出来，于 2024 年迎来了第 42 个年头。午餐时间店内座无虚席，大多数顾客都点冷面（冷面在关西地区被称为冷chuka）。
冷面是餐厅的招牌菜，曾在电视节目中亮相，拥有众多明星粉丝。酱汁是由鸡汤酱油、各种调味料和芝麻酱混合在一起，经过两到三天的时间慢慢调制而成，浓稠温和，味道浓郁，略带酸味，与嚼劲十足的粗面完美融合。
最受欢迎的烤猪肉冷面 870 日元。食材简单，由多汁的烤猪肉和黄瓜组成，切碎的紫菜是很好的点缀。
Tenshinhan 也在粉丝中暗暗流行。首先让人惊奇的是浓稠的、类似棕色酱汁的淀粉酱。一般来说，糖醋淀粉是常规做法，但这里的秘方是用于拉面的 "开司"。一放进嘴里，就能享受到熟酱油的香气和甜味。
汤饭（Tenshinhan），浓郁的甜味令人垂涎欲滴，800 日元。松软的鸡蛋里藏着自制的烤猪肉、韭菜和竹笋。
御园桥坂井
- 御园桥坂井
- 京都府京都市北区大宫东总文口町38-3
- 从巴士站 "大宫田尻町 "步行即可到达。
- 电话：075-492-4965
- 11:00-15:00, 17:00-21:30.
周六、周日和公共节假日 11:00-21:30。 - 周一闭馆（若周一为公共假日则开门，次日闭馆）。
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所有座位禁烟 没有私人房间 14 个停车位。
- http://misonobashi-sakai.com/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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