唐沼无汤拉面的新面孔 [701...
2024.11.11
位于 Shugakuin 的 Ramen Tohichi 的清汤拉面，鸡肉和鲜炸酱油的味道十分鲜美。
Raamen Tohichi（京都府京都市左京区）以使用比普通酱油更芳香、味道更浓郁的釜生酱油制作的清汤拉面而闻名。特制酱汁利用了山形酱油的复杂风味，与丹波乌鸡、秋田日奈鸡和其他鸟类及整鸡的骨头用小火长时间熬煮而成的汤汁相得益彰。鸡肉的味道非常浓郁，从清澈美丽的外观上很难想象。
鸡肉酱油拉面 1,200 日元。鸡肉和酱油的直接味道，简单却令人上瘾。您可以品尝到两种 Chashu（猪肉和鸡肉）。
自制的细面由国产小麦和石磨小麦制成，即使与浓汤搭配，也有无与伦比的风味。在修学院第二家分店 [Ramen Suguru]的原址上搬迁开业后，每天都有许多粉丝前来光顾。
Raamen Tohichi
- 拉面
- 京都市左京区山畑市町 8-6 京福书院大厦 1F
- 从 Eiden 上的修学院站步行即可到达。
- 电话：075-721-6556
- 11:00-14:30（上午），18:00-21:00（下午）。
- 周二休息
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所有座位禁烟 没有私人房间 4个停车场
- https://www.instagram.com/touhichi_
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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