刚进餐厅时，柜台前大约有十个座位。我们坐在后面，决定暂时先从饮料菜单上点菜。天气这么热，我们决定先来一杯生啤。我们在餐厅里走了三分之二的时间，满脑子都是冰镇生啤。我的朋友不喜欢喝酒，所以我决定要一杯 Ryuzouen Hojicha。一杯啤酒花比例绝佳的生啤酒下肚，我顿时忘记了炎热。我朋友的焙茶也非常冰爽，口感很好，比我平时喝的焙茶更清新、更醇厚。

我们在 Niikomi Suzuya 吃过很多顿饭，但这次我想介绍我最喜欢的几道菜。它们是近江炖牛肉、鲣鱼盐榻榻米和炖鸭肉。
首先是近江炖牛内脏。

正如您对一家名字中带有 "nikomi "字样的餐厅所期待的那样，这家餐厅的鱼非常美味。当你把炖好的鱼放进嘴里时，它立刻就会在你的嘴里融化。在炎热的夏天，炖鱼在口中融化，就像初冬的粉雪融化一样。配菜中的芥末也非常完美，我一口气就吃完了。
接下来要推荐的是鲣鱼盐榻榻米。

吃完了近江牛肉配森津，我想吃点清爽的生鱼片，于是点了咸鲣鱼榻榻米。鲣鱼分量十足。柠檬和芥末放在一旁。我立即把柠檬挤在鲣鱼上，顿时感到清爽无比。我一边吃着鲣鱼卷，一边把刚才喝的冰啤酒倒了下去。鲣鱼的甜味和啤酒花的苦味交替冲击着味蕾，鲣鱼的味道更加浓郁。我建议您尝试一下。
最后，我们向您推荐美味的鸭里脊。

在去餐厅的路上，我吃了近江牛肉（Omi beef mori nimono）、近江牛肉原味烧（Omi beef harami yaki）和烤鸡肉串（oyakitori momo yaki）。我的期望完全落空了。我一点也没有胃灼热的感觉，相反，烤鸭的味道清淡香甜，让我吃下一口的瞬间，感觉脸颊都要掉下来了。我强烈建议您在访问 Nikomi Suzuya 时品尝一下这道菜。
最后，我要了一份 Chirimen Sansho 饭团。只有两个，非常适合与朋友分享。我已经很少有机会吃别人做的饭团了。看着店主在我面前制作饭团，让我想起了小学时远足日的早晨，妈妈给我做的腌梅子和金枪鱼蛋黄酱饭团。我想，下次我也可以尝试自己做饭团，于是我把一个稍大的饭团和千利门煎饼放进嘴里，细细品味，然后付了账。这是一个非常令人满意的夏日夜晚。下次，我一定要在寒冷的季节，当你听到年末的脚步声悄然而至时，再来品尝关东煮和热清酒。春夏秋冬，美食小吃。