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2024.5.5
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金城汤面

汤担担面,1,000 日元。一碗冒着热气的汤是用顶级热水和鸡汤混合,再加上秘制盐酱制成的。麻辣鲜香,令人回味无穷。

在御所南部开业的京都担担面锦丝郎本店品尝您最喜欢的担担面。

2024 年 3 月 25 日开放。

京都谭兰面锦食楼(京都市中京区)总店位于京都御苑南侧,堺町矶川的拐角处。店主曾在名古屋一家颇受欢迎的中餐馆担任总经理,现在开设了一家专门经营担担面的餐馆。

金城主餐厅内景。

有两种面条可供选择:一种是无汤面,面条粗而有嚼劲,就像意大利面一样;另一种是浓汤面条。您不仅可以定制面条和浇头的硬度,还可以定制热油和胡椒的用量。最后一道菜是 Gihee VIII 刚煮好的米饭,这也是金氏老铺品尝所有汤味的方式。尽管只有柜台座位,但在开放式的餐厅里,光线从高高的窗户照射进来,是女性自由独处的好去处。

金城无汤盘面

Shirunashi Dish Soupless Dasha Tanjan-men,1,000 日元。 每天从枥木县一家面条厂订购的手工制作的粗面条,与美味的芝麻酱交织在一起。京都九条葱和肉味噌更是锦上添花。

午餐时间经常要排队,让人吃了还想再吃。午餐时间只营业三个小时!请来一次这家已经很受欢迎、值得一提的餐厅。

金城主餐厅外景

京都天坛门锦绣楼总店

  • 京都证券交易所
  • 2024 年 3 月 25 日开放。
  • 京都市中京区堺町通伊势川东北角木屋町 128-4
  • 距离丸太町地铁站步行 7 分钟。
  • 11:00-14:30(下午 14:00)
  • 周日休息
  • 所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
  • https://www.instagram.com/kinshilou_kyoto/
  • 文/樱井琴
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