2023.11.21
丹波口的 CAKE STAND être 是一个让您放松身心的好去处。
2023 年 7 月 2 日开放。
面向五条街的一栋老房子进行了小规模翻新。从跳蚤市场淘来的杂物和家具与低矮的空间相得益彰。房子后面的庭院里种着香草，客人们被一种温和的气氛所笼罩，尽管他们是第一次来这里，却会感到怀旧。店主兼糕点师 Urai 为了亲身体验真正的饮食文化，独自前往法国。30 多岁时，他开始喝酒，以便从繁忙的糕点师工作中解脱出来："我开始到这里和那里去，因为我认为站立酒吧是一个很好的空间，在那里你可以一个人进来，人与餐厅之间有一个舒适的距离"。
于是，就有了他所钟爱的蛋糕和摊位，在这里，你可以在日光下小酌一杯。无论是与心情舒畅的 Urai 聊天，还是堆放他从法国带回的石头，每个人都享受着闲暇时光。这里的菜单种类繁多，不仅有烘焙蛋糕，还有店内独有的甜点，如布丁点心等。
这里有大约 10 种不同的饮料主菜，包括法式萨拉米香肠和乳蛋饼，每天都会更换。如果您想在某天好好放松一下，不妨来这里找点乐子。
苹果倒挂蛋糕，600 日元。时令水果蛋糕。苹果和湿润的面团一起汩汩流淌，令人回味无穷。今天的葡萄酒，700 日元起。
辣椒豆配鹰嘴豆，450 日元。辣椒豆与洋葱、芹菜和其他芳香蔬菜一起烹制，配以自制馅饼。
CAKE STAND être
- 蛋糕架，Être.
- 2023 年 7 月 2 日开放。
- 日本京都府京都市下京区中堂寺久茂町 18-1
- 从 JR 丹波口站步行 8 分钟即可到达。
- 电话：070-9130-1659
- 12:00-21:00.
- 假期不规律
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://www.instagram.com/etre.24/
- 图片/增田惠美、文/立原里穗
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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