![叶背编号公平](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2024/09/240904-leaf-1-300x200.jpg)
2023 年 5 月 8 日开放。
店主来自叙利亚,约 25 年前来到日本,经过多年磨练,他的烹饪技艺炉火纯青,并开设了这家梦寐以求的餐厅。餐厅精美的内部装饰和从当地进口的水管,让人仿佛来到了中东。
以美食闻名的叙利亚菜色彩丰富,使用大量香草和香料。烤肉串在烧烤前要用 16 种不同的香料和果汁慢慢腌制,叙利亚的烹饪方式需要花费大量的时间和精力来追求最佳口感。
混合烧烤 ¥2,200。炭烤鸡肉 shishtaouk、牛肉 shukaf 和牛肉串。
售价 1,400 日元的撒哈拉特餐是餐厅的原创菜单。用清汤煮米饭,配以含有鸡肉、蘑菇、甜椒和其他配料的馅料酱,秘方是芝麻酱。
别担心,这里的工作人员会讲日语。当您沉醉在天方夜谭的氛围中时,还可以默默祈祷叙利亚的和平。
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