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2022.9.28
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抹茶甜点专刊

[2022] 13款京都抹茶甜点推荐

“茶”在每个场景中都很熟悉,例如吃饭时或想休息时。这次要介绍京都特有的抹茶甜点。日式甜点、冻糕、冰淇淋、果冻等种类繁多,您可能很难决定吃哪一种。用抹茶甜点体验茶的深层魅力。

1.日本茶与甜点的新搭配【祗园北川半兵卫】/祗园

1861年创业于宇治的抹茶批发商北川半兵卫商店经营的咖啡馆。对茶了如指掌的茶叶批发商提出了日本茶和甜点的搭配。如果您正在寻找使用抹茶的糖果,最好避免在饮料中添加抹茶,并与日本红茶或日本乌龙茶搭配。享受甜点和日本绿茶的协同作用。

祗园半兵卫北川的抹茶 degrineison

抹茶甜点(含饮料),包括蛋糕、果冻和饼干在内的五种甜点,旨在提升日本茶的味道,2,600 日元。

只园北川半兵卫

  • 只园北川半兵卫
  • 京都府京都市东山区只园町南侧570-188
  • 从京阪只园四条站步行6分钟
  • 电话:075-205-0880

2.[丸久小山园西之户院店 Sabo Genan]店铺限定melty卷蛋糕/乌丸御池

丸久小山园成立于元禄时代,是一家历史悠久的宇治茶制造公司,经营许多名茶,包括三千家家族最喜欢的茶。在面向改建的京町屋内庭的茶室里,您可以品尝到淡茶、浓茶、玉露、煎茶等各种茶,以及抹茶卷饼、冰淇淋等茶点心。

丸久小山园茶泡饭元宵卷蛋糕

抹茶奶油入口即化的抹茶卷蛋糕套餐1,300日元。

丸久小山园西之户院茶馆Genan

  • 丸久小山园西之户旅馆 萨房元庵
  • 京都府京都市中京区西户院通御池下三坊西户院町561
  • 从地铁乌丸御池站步行6分钟
  • 电话:075-223-0909

3.新白抹茶冰淇淋【SHUHARI KYOTO】/西阵

走进“京都西阵路”,一排排的公寓让人感觉仿佛时光倒流。和束市是宇治茶的最大产地,其抹茶受到国内外著名糕点师的支持。 “白抹茶冰淇淋”是用牛奶腌制抹茶原料茶叶,只提取茶叶的鲜味而制成的。

京都周哈里

(左)白抹茶冰淇淋650日元。 (右)单品抹茶和水果拿铁690日元。包括橙子在内的 3 种时令口味可供选择

京都周哈里

  • 京都周张
  • 2021 年 4 月 9 日开放
  • 京都府, 京都市, 上京区, 常福寺通, 一条通, 东西俵谷町, 144, 京都西阵路寺
  • 从地铁“今出川站”步行20分钟
    从岚电“北野白梅町站”步行18分钟
    从巴士站“千本中立里”步行4分钟
  • 电话.050-3702-1981

4.Chasho Shimizu Ichiho-en 的冻糕,松软的口感令人愉悦 / Higashioji Shichijo

在三条山根堂附近经营的茶叶店清水一品苑以精心制作的茶点而闻名。四年来首次升级并重新开张的 "清水冻糕",是一种用稀有的宇治绿茶浓汤和自制深绿茶蜂蜜制成的浓郁甜点。由于每天数量有限,请在售罄前光临。

Shimizu Ippoen parfait.

清水冻糕 1,280 日元。全尺寸冻糕,配以质地松软的绿茶浓汤、Shiratama(白豆)、煨红豆、Fiantine、日本栗子、咖啡果冻等。

茶大师清水一芳园京都总店

  • Chasho清水一芳园京都总店
  • 京都府京都市东山区本河原町 665
  • 从京阪七条站步行12分钟
  • 电话:075-202-7964

5.抹茶和咖啡浓郁的成人冻糕【前田咖啡明琳】/乌丸

[京都艺术中心] 当[京都艺术中心]开业时,[前田咖啡明琳]作为咖啡馆进入了一楼的教室。这里只有这里才有的咖啡抹茶冻糕,抹茶冰淇淋和浓郁的香草冰淇淋的味道浓郁而浓郁,与【前田咖啡】的咖啡果冻相搭配。

前田咖啡明伦店的咖啡和抹茶冻糕

咖啡和绿茶冻糕 1,500 日元。Kuromitsu(糖浆)可单独供应。

前田咖啡明轮

  • 前田咖啡明林店
  • 京都府京都市中京区
  • 从阪急乌丸站步行3分钟
  • 电话:075-221-2224

6.在甜品店“祗园小森”/祗园享用抹茶口味的圣代

位于祗园新桥通的一家人气甜品店,可以感受到京都的气氛。在曾经是茶屋的联排别墅里,您可以品尝到使用十胜的大纳言红豆和吉野葛等严选食材精心制作的甜点和茶。如果您喜欢抹茶,推荐搭配大量抹茶冰淇淋的圣代,甜苦度恰到好处。

祗园小森抹茶巴伐利亚冻糕

抹茶巴伐利亚冻糕1600日元。可以品尝到抹茶冰淇淋、巴瓦罗奶酪、白玉饺子等各种口感的人气圣代。

只园小森

  • 只园小森
  • 京都府京都市东山区祗园新桥通大和路东入里61元吉町
  • 从京阪只园四条站步行5分钟
  • 电话.075-561-0504

7.Mugakusanbo Salon de Muge / Gion 的抹茶冻糕格外浓郁且令人满意

三宝位于祗园传统日式餐厅菊乃井旁边,让您可以悠闲地享用正宗的日本料理。现代的数寄屋制作空间进一步加深了抹茶甜点的风味。看起来很漂亮的“黑抹茶圣代”是一种浓郁的冰淇淋,使用的抹茶量约为制作量的四倍。

Muho Sanbo的浓郁抹茶芭菲售价1,760日元。上面放着自制的卡斯提拉、白玉饺子等。

穆格沙龙

  • 木格三宝沙龙
  • 京都府京都市东山区下河原街高台寺北门鹫尾町524
  • 从京阪只园四条站步行15分钟
  • 电话.075-561-0015

8.可以选择抹茶浓度的【七谷】抹茶冰淇淋 / 乌丸御池

可以品尝到京都顶级抹茶、严选草莓、黑芝麻等严选食材制作的冰淇淋的甜品店。在可以选择粗细的抹茶冰淇淋中,最浓郁的抹茶高级7号有着强烈的冲击力,就像在吃抹茶本身一样。尝试一次!

七谷京都三条

从1号到7号不同浓度的人气抹茶冰淇淋400日元~

七谷京都三条

  • 七谷京都三条
  • 京都府京都市中京区油谷町92-1
  • 从地铁乌丸御池站步行6分钟
  • 电话:075-251-7780

9.充满幸福感的【笹屋八织别邸】的抹茶芭菲 / 梅小路

拥有300多年历史的日式点心老店筱屋伊织在高品质的空间中打造的别墅。因为即使是一个人也可以享受下午茶和日式甜点,因此成为了热门话题。引以为豪的抹茶芭菲,口感浓郁,吃起来很满足!冰淇淋和果冻所用的抹茶都经过了改变,经过计算,让吃的时候味道在嘴里完整。

筱谷伊织的抹茶芭菲

抹茶圣代搭配浓郁的抹茶冰淇淋1430日元。抹茶冰淇淋、白玉饺子、果冻等

筱屋八神别墅

  • 低语奥里贝蒂
  • 京都府京都市下京区朱雀堂野口町20-4 Hotel Emion京都1楼
  • 从JR梅小路京都西站步行2分钟
  • 电话:075-322-8078

10.名茶店【矢野慈作园】/三条会商店街生产的正宗抹茶冰淇淋

位于三条会购物区的一家高品质茶店,以烘焙绿茶而闻名,采用烘焙机小批量精心烘焙。另一种受欢迎的产品是诞生于1955年(昭和30年)的绿色软冰淇淋,是一家专卖店,可以享受抹茶的清香。价格合理是因为我们希望购物区的购物者可以随意吃饭。
*只在周四至周六出售。由于不定期关闭,必须电话确认。

矢野慈作园的抹茶冰淇淋

绿茶软饮 ¥220。口感柔软,带有淡淡的甜味和绿茶风味,其制作方法与 60 多年前首次销售时相同。

矢野自建花园

  • 矢野寺作园
  • 京都府京都市中京区壬生马场町10
  • 从JR二条站步行8分钟
  • 电话:075-841-2567

11.利用宇治茶的纯粹甜味的【中村藤吉总店】的果冻 / 宇治

拥有160年以上历史的宇治老字号茶商。利用所栽培的茶叶的优良口感制成的点心很受欢迎。优雅的生茶冻,蕴含着现磨抹茶的味道,就像你每天喝的茶一样。享受果冻的耐嚼口感和抹茶的清爽香气。

Nakamura Tokichi Honten Zelii.

果冻、浓郁的抹茶冰淇淋、白玉和小豆装在竹碗里,售价1,180日元。还提供外卖产品作为纪念品。

中村藤吉总店

  • 中村东京
  • 京都府宇治市宇治10
  • 从JR奈良线“宇治站”步行1分钟
  • 电话:0774-22-7800

12.[伊东久右卫门总店/茶馆]仅限外带!新鲜出炉的美味/宇治

江户时代末期创业的茶店。除了宇治茶之外,商品销售区还常备有约100种随季节变化的抹茶点心!宇治抹茶新鲜铜锣烧是在松软的面团中夹入精心煮熟的白豆沙和浓郁的抹茶制成的,是只有在总店才能买到的稀有商品。

伊藤左卫门的宇治绿茶鲜棘烧

新鲜制作的抹茶栗子铜锣烧285日元(仅限外卖)。总店限定,仅限周六、周日发售。栗子的上市时间为 9 月至 11 月。

伊藤久右卫门总店/茶室

  • 伊藤久右卫门 本田茶房
  • 京都府宇治市荒卷19-3
  • 从京阪宇治站步行5分钟
  • 电话:0774-23-3955

13.只在秋天[日本宇治辻利平本店的抹茶冻。

这家茶馆由宇治老字号 "日平辻 "经营,继承了 1860 年创业时的雄心壮志,提供 "真正宇治茶的魅力",包括红茶、淡茶以及用醇香抹茶制作的点心。茶香浓郁的茶醋果冻冻糕可以选择搭配浓稠的茶酱,让抹茶的味道更加浓郁。

辻利平本店抹茶冻糕

季节性宇治绿茶冻糕 ,1,760 日元。这款冻糕以茶为灵感,配以从红茶中提取的光亮茶醋果冻、抹茶巧克力牧场、抹茶琼脂和抹茶戚风。

辻利平总店茶室

  • 辻利法本殿茶寮
  • 京都府宇治市宇治若森41
  • 从JR宇治站步行5分钟
  • 电话:0774-29-9021
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