
[2025] 京都酒店的自助餐和自助餐...
照片图片。
位于御所西区的京都布莱顿酒店(京都上京区)以 "美食中的布莱顿 "自居,主打时令美食。
今年春天,酒店 1F 的酒廊/酒吧 [Coup au Midi] 推出了时令下午茶套餐和冻糕。这次,我们从京都布莱顿酒店的春天开始,为您介绍各种充分发挥草莓特色的点心。华丽漂亮的视觉效果一定会让您心动不已!
本季的下午茶装在一个三层的木制手提盒中,逐层打开,令人兴奋。最上层的五款草莓甜点充分发挥了草莓的特性,包括使用龟冈静之里农场的 "Onomine "制作的高级酥饼,以及京都日式点心店 Shiohoken 的白豆沙和 "Amaou 草莓 "制作的琼脂泥。中层名为 "春暖花开",摆放着糕点师精心制作的各种可爱的小甜点,包括蜂蜜柠檬挞和开心果布丁提拉米苏!下层还有一系列酒店品质的咸味点心,充分利用了春天的食材。套餐还包括酸奶冰淇淋和覆盆子冰淇淋冻糕,一定会让您大饱口福。
甜点的甜味和咸点的咸味交替出现,口味各异,确保了新鲜美味,直到最后一口。
[春季下午茶套装
地点 / Kyoto Brighton Hotel,1F,Lounge Bar [Coup au Midi]。
2025 年 5 月 31 日(星期六)。
时间/13:00-17:00(2小时制*茶自由畅饮时间为90分钟)
费用/每人 5 800 日元(含 Ronnefeld Tea Selection,每人 6 500 日元)。
预约/预约更佳(数量有限)
如需更多信息和预订,请联系这里
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欢迎饮料。
第一阶段--草莓。
来自 Shizuku no Sato 农场的优质酥饼。
琼脂白豆沙天妇罗草莓 [Shioboken]
Sagahoka Bergamot Creme Mulangu Chantilly。
Sachinoka Mugwort blancmange。
雷明顿与来自 Tochiotome [Gion Tsujiri] 的抹茶。
第二阶段--春意盎然。
德瑞斯
柠檬馅饼配 Kyo Hyakka 蜂蜜
法布里通-格里奥蒂纳
开心果布丁提拉米苏
橘子马卡龙
小泡芙花
马达加斯加香草 pandogène。
第三层 - 咸菜和烤饼。
烤猪肉和炖肉三明治
虾和竹笋塔布勒配山中油坊柠檬油
香草薄饼配芦笋和培根
烤饼
自制菠萝和橙子蜜饯,凝块奶油
闭幕式冻糕
搭配覆盆子冰淇淋、酸奶冰淇淋、草莓条等的冻糕。
另一款值得一提的美食是天鹅草莓冻糕(Parfait Strawberry Swan),供应期至 2025 年 4 月 30 日(星期三)。这道菜以华丽优雅的视觉效果庆祝春天的到来,清新的草莓、桃红气泡酒果冻、Amaou 草莓冰淇淋和美味的开心果奶油,每一勺的味道和口感都在不断变化,是一道值得拍照留念的美食。尽情享受草莓的美味吧。
[草莓天鹅果冻]。
地点 / Kyoto Brighton Hotel,1F,Lounge Bar [Coup au Midi]。
时期 / - 2025 年 4 月 30 日星期三。
时间 / 12:00-21:00 hrs.
费用/每人 2,400 日元 *含咖啡或茶 2,800 日元
鸡尾酒套餐每人 3,800 日元(18:00-20:00)
预订/不可能 *模拟鸡尾酒套餐需在前一天下午 5 点前预订。
必须在前一天下午 5 点前预订的 Parfait 草莓天鹅和鸡尾酒套餐,价格为 3,800 日元,是只在晚上供应的豪华菜单。为那些在工作和私人生活中都很努力的人准备的。
京都布莱顿酒店提供时令美食。请品尝只在春季供应的特色草莓甜点。
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