店主市村先生酷爱西餐，他的灵感来自于pintxos、开胃菜和其他小食。根据配料的不同，寿司饭会使用海藻、飞鱼子、芝麻、腐竹、海生菜和紫菜。

店主宇野由纪子（Yukiko Uno）拥有糕点师和植物性美食研究员的称号，她说：“即使是过敏的人也可以吃拉面，拉面是京都的特产和日本灵魂食物之一。我希望您喜欢它。”四年来开发一种特殊的豆浆拉面。一定要尝尝健康又紧实、浓郁的汤。

安田先生在他的叔祖父经营一家餐馆的町屋联排别墅里创办了这家餐厅。在精心保留京町家味道的店里，您可以品尝到三层米饭、时令蔬菜和肉类的时令蔬菜竹蒸饭套餐。肉类和蔬菜可以自由品尝7种调味品。

这是一家新开的餐厅，店主曾创立了“品夜食堂”等京都人气韩餐厅。很多人想象中的韩餐，故意没有出现在菜单中，菜单以汤菜为主，这是济州岛的当地美食。 Gosari Yukgaejang 是一种用切碎的蕨类植物和猪肉制成的浓稠汤。

在【神户北野酒店】和【京都布莱顿酒店】接受培训的厨师，在【西洋周郎六堀】让许多西餐爱好者感到高兴。人气很高的（白）蛋包饭是用北海道产的白鸡蛋制成的煎蛋卷。

一家在东京都颇受欢迎、在祗园开业的炭烤汉堡和现煮米饭[肉末米饭]专营店。雅致的联排别墅的商店内设有宜人的开放式厨房。 100%国产牛肉汉堡每天早上在店里磨碎，然后在您面前用木炭烤。可以吃袴锅煮的米饭和最多3块90克的汉堡牛排。

［在 "祗园鳗鱼川富士"，您可以品尝到鳗鱼鳗鱼汤和鳗鱼鲑鱼子汤，其中鳗鱼鳗鱼汤在海胆和鲑鱼子的衬托下显得格外华丽。这里的鳗鱼都是从爱知县三河敷和其他地区精挑细选出来的又大又肥又厚的鳗鱼。通过微调难以控制的木炭火候，将鳗鱼烤得香脆可口。

与提供鸭肉拉面的“祗园鸭面”的姊妹店开业的鸭肉三吃专门店。米饭上铺满了低温烹制的柔软鸭腰肉，可以搭配3种香料享用。我们推荐搭配 ikura（鲑鱼子）和海胆的特别版本。

山景（YAMAGISHI）的祗园店每家附属餐厅都各具特色，午餐套餐包括开胃菜、盒装寿司和乌冬面。在多个菜单的乌冬面菜品中，不容错过的是九条根吉和吉宗乌冬面，它的决定性成分是简单的汤汁，价格为 1,800 日元。夏季的冷烤牛肉混合乌冬面也是不错的选择，价格为 3,500 日元。它使用的是附属餐厅 Yakiniku Yama-chan 的烤牛肉，配以温泉蛋和酱汁。

大竹先生从小就喜欢吃汉堡包，不仅接受过日式和法式厨师培训，还在肉店工作过，之后他开设了 Meat & Western Cuisine Otake 餐厅。他的招牌汉堡牛排不含任何鸡蛋、洋葱或其他胶水，肉质鲜美，用筷子都难以切开，而且越嚼越香。

在京町屋商铺云集的百地小路一角，有一家西式餐厅--长子（Nagago），松本先生曾在不幸关闭的 Bistro Sept 担任过经理，如今已成为一名大师。松本先生的拿手菜是根据当年的配方制作的汉堡牛排。它由鹿儿岛福留小次郎农场的肥猪肉和国产牛肉各半混合制成，充满了肉本身的美味。

Kyoto Kamo Soba Tada 由店主 Shibata 先生开设，他希望开一家让来京都的游客都能品尝到美味的餐厅。餐厅地理位置优越，店内摆放着意大利古董家具，供应的荞麦面是自制的粗面条，非常有冲击力。面条摆放在一块大石头上，视觉效果极佳，让人忍不住想拍照留念。

由【炭烤鸡soriless】、楚海摊【酸味】等人气餐厅代表经营的站立式荞麦面店。在没有招牌的简约空间里，您可以品尝到二楼面条工厂自制的二八荞麦面和关西风味汤。与它的外观相反，滑子浇头有一种质朴而怀旧的味道。

在祗园[anne Gion Kyoto]可以随意享用和牛和国产牛肉。最受欢迎的牛肉chirashi 并非chirashi 寿司，而是一种独创的肉巻寿司，配以五颜六色的京都咸菜。这种新式肉巻寿司最初是原汁原味地供应，然后在上面浇上雅致的京都玉叶豆酱，虽然是用牛肉制作的，却以清爽著称。

［Matayoshi 是袛园 Matayoshi 的姊妹餐厅，距离剑院寺步行 3 分钟即可到达，在这里您可以品尝到休闲的日本料理。午餐菜单包括 "茶泡饭"（ochazuke）。Ochazuke 给人的印象是简单的饭菜，但如果由来自传统日本餐馆的厨师烹制，其味道和内容一定会让游客大吃一惊。

这家烤肉餐厅供应精选的日本黑毛牛肉，包括 "认证近江牛肉"，这是授予最高品质近江牛肉的称号。餐厅仅在周六、周日和公共节假日的午餐时间提供四种近江牛肉 Hitsumabushi Gozen，每种牛肉的每个部位都要用高温炭火烤至三分熟。此外，只有以肉质新鲜为傲的 Shin 才有的使用经过认证的近江牛肉制作的极品 Yukke Donburi 套餐也很有吸引力。

休闲风格的日式餐厅，附属于销售和修理皮包的专卖店。拥有20多年日本料理经验的资深厨师，讲究季节，以最佳状态提供最美味的食物。午餐最受欢迎的是“午餐3种盖饭”。即使吃3碗，也会很高兴，因为它是容易吃的大小，大约1碗。

四条乌丸的印度饭专卖店【INDIA GATE】的姊妹店。上午以日式早餐套餐为主题的汤咖喱，下午则是由持有狩猎执照的工作人员精心准备的搭配新鲜鹿肉排和牛排的浓郁咖喱。借助吉比尔和香料的力量，您可以为下午充满电。

Cafe Madrag是一家将京都的咖啡店文化与下一代连接起来的名店。这里的亮点是儿童午餐，大多数游客都会点。有两种：以汉堡为主的A套餐、以虾奶油炸肉饼为主的B套餐1430日元。两套都以布丁当甜品，非常满足！

一对曾经从事肉类批发业务的夫妇经营的一家专门提供牛肉菜肴的餐厅。店主对肉类十分了解，以合理的价格提供由精通肉类的店主精心挑选的优质牛肉而享有盛誉。特别受欢迎的“肉丸寿司”配有紫苏叶和芥末等调味品，或者您也可以尝试茶泡饭的风格。

人气西餐厅【Grill Demi】第2号店作为汉堡专卖店开业了。汉堡夹在100%牛肉饼之间，由粗磨和细磨的和牛混合而成，肉质饱满，肉质饱满。西餐和汉堡的梦幻组合，配上特制的半糖霜酱和切达干酪。

「京极金叶」是一家老字号鳗鱼店，一百多年来一直守护着京都的人们，其宜人的香味飘荡在六角大道上。千万不要错过“锦丝丼”，这是一种优雅的京都风味卷，配以海带，与鳗鱼的浓郁鲜味完美搭配。享受oisare酱和日本胡椒的味道变化。

牛市当天，店内餐饮和外卖均可 *不接受预订。
7 月 24 日（周三）11:30-20:30（LO/20:00）全天开放 *售罄即关闭。
*7月25日星期四替假。

现代法式著名餐厅【MOTOI】出品的饺子专卖店。以全家人都能安心吃的饺子为目标，所有调料均无添加。招牌菜“爸爸饺子”，虾的口感酥脆，不使用大蒜。

牛排馆花本（Hanamoto）由花本厨师在祗园开业，他在东京银座经营 25 年，吸引了来自日本和国外的著名客人。午餐特制的牛排唐饼虽然是用日本黑牛制作的，但价格却高达 1,500 日元，无与伦比。鲜嫩的红肉用焦黄油烤得松软，与米饭搭配得恰到好处。

北山第二家泰国餐厅。您可以在城内享用来自清迈的泰国厨师烹制的美食。一楼是柜台，自己去也很方便。午餐，除了包含面条或米饭、迷你沙拉、两道小菜和汤的套餐外，还可以点冬阴功和青木瓜沙拉等单品。

这家成立于1972年的西餐厅主打沙拉，在这里你可以吃到很多沙拉。使用严选的新鲜蔬菜和无添加棉籽油，以烧烤为主的约30种丰富的菜单。广受欢迎的照烧牛排搭配以白味噌为基础的香甜浓郁的酱汁。

这家日式居酒屋有一个秘密藏身之处，位于柳叶大道六角稍远的一条小巷的尽头，只需花费 1000 日元就能品尝到令人满意的舒适午餐和生鱼片。主菜是每天的特色菜，您可以从嫩炖猪肚、炸鱼、烤鱼等多种菜肴中进行选择。您还可以续点米饭和味噌汤。