[2024] 京都站地下商店街[Kyoto Porta]的魅力。
介绍京都当地居民喜爱的咖啡店的早间服务视频。我们提供多种菜单,从豪华酒店式早餐到具有历史感的正宗咖啡馆菜肴。以美味的咖啡或茶开始新的一天。
*信息截至 2022 年 12 月 1 日。
Inoda Coffee在京都有6家分店。自1940年(昭和15年)创业以来,一直是代表京都的人气咖啡店。拥有玻璃庭院和舒适中庭的主楼,以及再现创业时期内部装潢的老建筑,各有不同的氛围。
京都早餐套餐仅在市内三家店提供,包括茅崎火腿工厂委托制作的原味去骨火腿、新鲜蔬菜沙拉、松软的炒鸡蛋和带有浓郁黄油香味的牛角面包。就像一家酒店。井田咖啡自创立以来,一直讲究法兰绒滴滤式咖啡,以自己的风格提供,并提前添加鲜奶和糖。
1932年(昭和7年)作为西餐厅[Smart Lunch]开业,之后作为咖啡店[Smart Coffee Shop]重新开业。 “Smart”这个名字反映了希望成为一家提供贴心服务的商店的愿望,第三代店主Akira Motoki使用德国制造的烘焙机亲自烘焙咖啡。我们像在与咖啡豆对话一样烘焙咖啡豆,保留了【智能咖啡店】的风味。
配上这样的咖啡,你想享受的是“法式吐司”,它已经50年没有变化了。我们非常注重鸡蛋的混合和烹饪的程度,从而产生外皮酥脆、内里蓬松的口感。自制糖浆的甜度恰到好处,不会影响咖啡的味道,所以一定要加足量。
今井酿造公司经营的一家复古咖啡馆,该公司在爱知县继续生产不加热的自然酿造味噌。该公司的代表今井大辅 (Daisuke Imai) 于 2015 年开始在家乡爱知县经营一家咖啡馆,希望“做点什么来阻止年轻人吃味噌”。作为进一步发展,Cafe Zou 于 2019 年 4 月在京都今出川开业。
在利用了老字号咖啡店的内部装潢的复古空间中,您可以享用传统的咖啡厅菜单和使用味噌的菜单。其中,“味噌鸡蛋三明治”是使用三种自制味噌的人气菜单。蓬松厚实的煎蛋夹着红味噌、姜末、肉味噌和浓郁的芥末蛋黄酱,味道浓郁,甜咸可口。
一家历史悠久的茶馆,在京都供应皇家奶茶,并传播伦敦的茶文化。从早上到晚餐,可以轻松地享受正宗的茶和适合时间的食物,受到许多人的喜爱。
这家餐厅早上的服务是“英式早餐”,据说是英式风格。香气四溢的吐司、炒鸡蛋、焗豆、西红柿一字排开。我们还推荐外面酥脆、里面有嚼劲的煎饼,以及上面放有半熟鸡蛋的班尼迪克蛋。品尝香浓的正宗红茶,享受优雅的早晨。
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