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2022.12.22
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与孩子一起体验京都料理的魅力！ “京都美食亲子文化体验项目”1月启动
让家长和孩子一起学习京都料理的 "京都料理亲子文化体验 "项目将于 2023 年 1 月开设三门课程。在京都市居住或上学的小学生和初中生及其家长可以在京都市内的餐厅体验地道的京都料理。
京都料理的世界通常被认为是一道难以逾越的障碍，但家长和孩子们可以体验 "真正的厨师京都料理"，了解构成京都料理的重要元素，其中不仅包括食物，还包括好客精神、装饰以及烹饪和上菜时使用的器皿。
过去举办的课程。许多家长和孩子都了解了京都美食。
前五节课的主题各不相同，如 "川床和待客之道的历史"、"如何充分利用食材"、"京都活动和京都料理 "等，每节课都包括讲座、实践培训和实际品尝京都料理。
三场讲座定于 1 月 15 日（周日）在 Sushi Matsuhiro 举办 "通过工具和技术了解京都料理"，1 月 22 日（周日）在 Kikunoi Honten 举办 "像博物馆一样欣赏京都料理"，以及 1 月 28 日（周六）在 Kinobue 举办 "京都料理中厨师的态度"。
活动日期前一个月左右接受预订。每节课 10 对，每对 20 人，每对费用为 4,000 日元（包括实际餐费）。有关申请和更多信息，请联系特别网站在
［京都料理与松广寿司］
［菊乃井总公司］。
[基诺女人]：
京都美食亲子文化体验项目
- 以少年犯为重点的少年歌舞伎剧团
- 时期/2023 年 1 月 15 日、22 日和 28 日的太阳。
申请资格 / 居住在京都市或上下学途中的小学生和初中生及其家长/监护人。
参加人数/每期 10 对，每对 20 人
金额 / 每对夫妇 4 000 日元。
接待/申请在每次开课日期前约一个月开始接受。每期课程通过抽签选拔学员。
申请/更多信息，请访问专题网站。
主办/京都市文化市民局文化艺术城市推进室文化遗产保护课
秘书处/京都料理亲子文化体验计划秘书处 (叶子出版物)
咨询/080-8372-7797（工作日 10：00-18：00）
https://kyoto-bunkaisan.city.kyoto.lg.jp/kyoryori/
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*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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