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[2024] 推荐 12 家京都蛋糕店。
为您介绍京都最受欢迎的烘焙点心店。从香味、口感到味道,这些烘焙点心充满魅力,注重细节,是最佳的点心或纪念品。
您可以从各种口味的烘焙食品中找到自己喜欢的口味,包括硬的、软的、貂皮的和饼干。
西阵的小型烘焙咖啡馆[cafe wakka]。在这家拥有 100 年历史的老房子里,每周可享用两次美味的烘焙食品,既可堂吃,也可外卖。柜台上摆满了各种烘焙食品,如以兔子形象月见子为主题的饼干、使用时令食材制作的磅蛋糕和酥饼等。
从前面开始,米粉雪球 380 日元。覆盆子果酱饼干 350 日元。Tsukimichan sable 100 日元。伊顿奶酪黑胡椒米粉雪饼 280 日元。发酵黄油酥饼 200 日元。
由点心师直子(Naoko)和客服人员雪子(Yuko)姐妹经营的烘焙食品店。每周四和周六营业。当您看到柜台上琳琅满目的糕点时,包括厚实松脆的加法饼、红豆沙馅儿的托图比尼和松软轻盈的戚风,您的心情一定会飞扬起来。
Tourtou Pyrenees,每块 270 日元起。这是一种产自法国比利牛斯地区的糕点,用大面包模烘烤而成。有在面团中掺入白豆沙的原味、掺入红豆沙的巧克力等。
作为以自制冰淇淋和创意冻糕而闻名的 SUGiTORA 的新分店,这家专营烘焙糕点的面包店开业了。目前,这里有约 16 种使用顶级原料制作的烘焙点心,包括直接从生产商那里购买的梨磅蛋糕和散发着法国发酵黄油香味的金融饼。如果运气好的话,还能买到新鲜出炉的蛋糕!
Duckwars 系列,297 日元起。优质榛子粉的芳香和入口即化的轻盈口感令人陶醉。共有 5 个品种,包括柠檬茶、榛果和巧克力。
京阪丹波桥站附近一栋公寓楼的一楼有一家人气糕点店,每周只营业一次。店内一字排开的糕点全部采用精心挑选的原料和制作方法。除了随季节变换口味的黄油三明治外,还有许多特定产品的拥趸,如用濑户内柠檬制作的香味柠檬蛋糕。
从正面看,招牌葡萄干黄油三明治,每块 324 日元。用意大利西西里岛的两种开心果酱制作的开心果 dacquoise,每块 300 日元。樱花草莓黄油三明治--用樱花叶揉成的黑貂肉夹着白豆沙黄油奶油,每块 432 日元。
小吃咖啡店[Anfurne]出现在充满闹市气息的三部西新堂西会商业街。该店主要销售烘焙食品,旨在为各个年龄段的人提供易于食用的食品。店主大山内女士说,她希望自己的甜点能成为 "日常点心",她有一个强烈的愿望,那就是按照自己的节奏提供美味食品,但不能有丝毫差错。
从上顺时针:胡萝卜蛋糕,主料是糖霜奶油,420 日元。浓郁但不甜腻的芝士蛋糕,内含奶油奶酪、酸奶油和马斯卡彭奶酪,500 日元。柠檬蛋糕,冷藏后食用效果最佳,400 日元。
在京丹波创立的人气店铺 "Kaho Kaho "现已在京都市御所西地区开业。[它使用精选食材(如四叶乳业的黄油和新鲜的平养鸡蛋)制作的简单烘焙甜点在日本全国拥有众多粉丝。店内常备约 20 种烘焙甜点,包括使用时令食材制作的招牌黄油三明治和蛋挞。
意大利蛋白酥皮奶油夹心,每份 507 日元。(照片从前面开始依次为哈斯卡普、双层可可、无花果和核桃)。
Ayumi Ko]咖啡馆曾是东京惠比寿糕点爱好者的梦想。在美国充电三年后,咖啡馆于 2018 年在京都重新开业。食谱上熟悉的狐狸烤饼和姜饼在这里也能买到。在堂食区,您可以品尝到每月的甜点套餐,但基本上只能预约。
饼干 756 日元原味饼干有三种口味:原味、绿茶味和巧克力味。即使冷吃也很粗糙,口感很好。
村上会心堂是一家历史悠久的西式糕点店,始建于 1907 年。店内的平板玻璃门、弧形展示窗和大理石柱保留了明治和大正时期的浓厚痕迹。招牌产品包括俄罗斯蛋糕(一种面团比饼干稍软的烘焙甜点)和装有 11 种不同口味的饼干罐。
怀旧口味的俄罗斯蛋糕 每份 205 日元。
[由 Café Sarasa 开发的烘焙食品专卖店。该店不使用任何大型机器,而是提供手工制作的烘焙食品,如蛋挞、芝士蛋糕和松饼,每天都在店内摆放。店里常备约 30 种饼干,每一种都能让人吃得心满意足,有一种家的温馨和舒适的味道。
SARASA 饼干罐,以美国饼干为原型,中号,2,700 日元。
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