[2024] 这里还有各式各样的巧克力专卖店!京都推荐...
为您介绍京都最受欢迎的糕点店,这里的蛋糕外观精美,口感极佳。您可以在时尚的咖啡厅用餐,也可以将一些蛋糕带回家庆祝生日或作为纪念品。查看我们当地编辑部推荐的蛋糕店。(文/鸟羽花)
Hikaru Okuno 曾在大阪人气糕点店 Gokan 担任副主厨,后来在家乡西阵开始了自己的创业之路。他的点心以 "像编织西阵纺织品一样编织各种配料 "为理念,所有点心都独具匠心,美味可口。这里备有各式各样的糖果,包括新鲜点心、京鲈鱼和邦邦巧克力等,非常适合作为纪念品。
2021 年,清水五条的老字号糕点店 "Famille de Chie Harise "开业,成为京都老字号餐厅 "Harisei "的西式糕点品牌。店内汇集了许多过去的经典产品,深受老顾客的喜爱。此外,这里还有各式各样的饼干和其他烘焙食品,是您需要长期保存的纪念品时的好去处。
这家糕点店是由中野胜弘开设的,他曾在东京和京都的高级酒店为客人提供过美味的糕点。新鲜的蛋糕尽量选用郊区的食材,如国产面粉、时令水果和宇治产的抹茶。菜单上的所有蛋糕都不含酒精,大人和孩子都可以一起享用。
五颜六色的水果大大方方地摆放在面团上。KYOTO KEIZO OYATSU 的蛋挞之美会让您着迷。
展柜中展示了约 10 种不同类型的蛋挞,包括用从当地水果店购买的时令水果制作的蛋挞。
陈列柜里摆放着做工精致、造型美观的法式糕点。所有糕点均由糕点师 Ken Murata 制作,他曾在 Robuchon 和其他法国酒店学习过。他并不追求新颖的口味,而是注重您已经品尝过的口味,并表达了他对代代相传的法式糕点的敬意。
高木茂(Shigeru Takagi)厨师的糕点店取名为 "AVEC AMOUR",这是他对蛋糕迷们的爱。他热衷于新鲜制作和新鲜出炉的蛋糕,认为新鲜是最重要的。除了新鲜蛋糕外,下鸭香蕉和罐装饼干等烘焙食品也可作为纪念品。
Papa John's 因率先在京都推出正宗的纽约芝士蛋糕而闻名。店内装潢以天然材料为主,充满木质的温暖。除了丰富多样的芝士蛋糕和饮品外,餐厅还供应乳蛋饼、披萨和迷你沙拉。在这里,您可以远离城市的喧嚣,尽情享受轻松惬意的时光。
在京都皇宫附近的 ASSEMBLAGES KAKIMOTO,您可以品尝到在京都皇家酒店和神户糕点店积累了丰富经验的 Kakimoto 先生制作的甜点和套餐。柿本先生曾在京都皇家酒店和神户糕点店工作过,拥有丰富的经验,因此这里的点心创意十足。独特的外观和新颖的配料组合值得一看。
糖果店]自 1983 年开业以来,一直是当地人的最爱。主厨对食材的要求非同一般,光是甜味就用了 20 多种。陈列室很宽敞,随时都有 30 多种蛋糕可供挑选。此外,这里还有各式各样的时令产品和新产品,因此来这里寻找新的甜点总是一件令人愉快的事。
在由草莓专家渡边美香(Mika Watanabe)制作的 Maison de Fluge 糖果店,您会发现草莓是糖果中的主角,它是由一位像疯子一样精通草莓的糕点师制作的。来自日本各地的各种草莓被加工成最能体现其甜度、酸度和含水量的糖果。尽情享受每种草莓的不同口味和漂亮外观吧。
正如店名 "Nature"(自然)一样,Patisserie Nature Shiromoto 的产品和员工都是自然的。开放式厨房是店内的一大特色。店内陈列着五颜六色的产品,烘焙蛋糕的香气扑鼻而来。咖啡馆提供甜点菜单以及三明治和下午茶等简餐。
[S 是由曾参与京都凯悦酒店开业、后留学欧洲的中本女士开设的。在这家古色古香的时尚店里,陈列柜里摆放着各种口味的蛋糕和马卡龙,闪闪发光,格调高雅。精致的蛋糕经过精心制作,味道和香气有始有终,一定要体验一下层层递进的味道。
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