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无论您是出差还是长假结束回家,您都需要带上贴心的纪念品以供工作或个人使用。这次我们将为大家介绍许多好看、好吃、有质感的京都土特产。
店主七志川先生在一家老店磨练了自己的工匠技术,并于 2020 年与同为厨师的丈夫开设了自己的商店。即使是不熟悉日式点心的人也会想尝试一下以安徒生小说《即兴诗人》中的人物为原型的安东尼奥和拉拉这样的点心,也有会成为的产品。
向小说《即兴诗人》致敬的点心。苦甜的焦糖豆沙的灵感来自安东尼奥,清爽的芒果热带豆沙的灵感来自拉拉。
商品 / 安东尼奥与拉拉 940日元
(可网上预订)
保质期:冷藏3天
曾担任【小川咖啡】首席咖啡师,并在国内外比赛中获奖。咖啡师 Akihiro Okada 于 2016 年开设了[Okaffe kyoto]。作为下一个接待地点,我选择了一家手鞠奶油泡芙专卖店。不只是一个,而是两个。大小和味道都很完美。外卖盒也是由圆形 wappa 制成,一定会给送礼者和受礼者带来微笑。
手鞠奶油泡芙1个280日元起。直径6厘米左右的奶油泡芙,都是经过严格挑选的原料制成的,共有8种左右。
商品 / 手鞠奶油泡芙 1 个 280 日元 ~
有效期:冷藏当天
2022年春季重新开业的眼镜精选店[kolme kyoto]开始销售饺子。虽然是眼镜店的饺子,但味道却很正宗。炭烤香饺是用糯米做的,所以特点是筋道、口感滑爽。
一个戴着眼镜的可爱饺子在中间微笑。请在食用御手洗豆沙和黄豆粉之前享用。
商品/Omotase团子(9个)Mitarashi 700日元,豆沙和tsuuan各800日元
有效期:室温或冷藏至第二天
2016年在由布院开业的“爵士东洋馆”的姊妹店,主打商品是模仿钢琴键盘的爵士羊羹。 “虽然我只是来这里喝杯咖啡,但我发现自己接触到了书籍、音乐和艺术……我想创造一个这样的地方,”店主谷川说。在伴随着爵士乐的图书馆空间享用咖啡和羊羹后,可以前往后面定期举办展览和项目的画廊。
立方体和切片套餐 695 日元起,可比较当天的两种羊羹口味。立方体是经典的无花果口味,切片是时令巧克力口味,配以三种干果。
产品 / 立方体和切片套装 695 日元起
(可网上预订)
有效期/12天左右
2021年开业的金融家专卖店。新鲜出炉的金融家,有着令人难以抗拒的甜甜黄油香气,外皮酥脆,内里湿润,而且出奇的轻盈。您可以为自己购买一份或多份新鲜出炉的食品以及纪念品。
有人气的自然味、抹茶味、巧克力味、橙子味、柠檬味等多种口味,各220日元。
产品/礼盒(4个)880日元〜
(可网上销售)
保质期/14 天。
位于哲学路附近的[日本餐厅 Fujii]的常客对布丁爱不释手。在面向四条街的黄金地段开设了一家专卖店。无蛋豆浆抹茶布丁中加入了糖蜜和金子(黄豆粉),而顺滑的布丁则充分发挥了鸡蛋的魅力,配上一层焦糖的皇家风味。
(左)用京丹波叶酸蛋黄制成的光滑布丁。 (右)豆浆抹茶布丁,不使用鸡蛋,将抹茶与豆浆和鲜奶油结合在一起,味道清淡爽口。
商品:豆浆抹茶布丁、豆浆抹茶布丁各500日元
保质期:冷藏3天
[monna]打破了“蕨菜饺子吃不了多久”的刻板印象,通过邮购和面对面的方式销售蕨麻糬。我们开发了可以保存7天的蕨麻糬,并将美味的蕨麻糬送到日本各地。第一口直接吃,第二口加入黄豆粉,第三口加入红糖糖浆,充分享受蕨麻糬的原味和紧实感。
它柔软得一提就好像要溢出来,但同时又具有很强的刚度。
商品 / 蒙娜蕨菜饺子 12个 1500日元
(可网上销售)
保质期/室温下 7 天 *夏季冷藏
[Toorokuya] 成立于 1926 年(昭和 1 年),一直致力于制造和销售甘纳特。 2022 年秋季,新的挑战将是提供仅由种子和糖制成的糖果 [SHUKA]。它吸收并发展了前人的积累,转变为适合当今时代的糖果。
右起为标准品Tooroku 豆、开心果、Mizuho Dainagon 红豆、腰果、可可
商品:东六豆50克900日元、腰果40克1100日元、可可40克1300日元等
(可网上销售)
有效期/30天
向日本著名点心店批发70多年的Monaka,经过反复试错,想出了“新东西”的想法,而且看起来很可爱。被称为“种见”的三种“最中”是将优质核桃、杏仁、腰果揉成糯米粉面团,然后加入豆沙、自制花生酱、杏仁制成的。在。
花生花生酱和扁桃体杏仁酱是商店里磨碎的有机坚果。将焦糖核桃放在核桃上。
产品 / "种子和水果" 花生、扁桃仁和核桃仁 每个 250 日元。
(可网上销售)
有效期/30天
杏子布丁纯净柔和的香气在口中弥漫开来。在杏子布丁店里,您会有新的发现:"这才是真正的杏子布丁"。将杏核中心磨成粉末后制成的杏核粉的味道会转移到牛奶中,再加上珍贵的红瓦拉比面粉,布丁的口感柔软而有嚼劲。使用有机意大利柠檬、丸九小山园绿茶和其他配料制作的标准布丁共有六种,还有杏饮料 NOM 杏布丁、杏甘蔗饼、杏果冻和其他以杏为原料的甜点随时待命。
浆果、柠檬和杏是两层的 SOU Anjin 370 日元。UZU Anjin 具有美丽的旋转视觉效果,价格同样为 370 日元,口味为焙茶。建议将其从冰箱中取出,放置 10 分钟后再食用。
Product/SOU Anjin、UZU Anjin(6 种),每种 370 日元。
(可网上销售)
保质期:冷藏3天
这家店因使用时令水果制成的创意日式甜点而颇受欢迎。栗子金顿麻糬是在店家特制的松软近江米羽绒年糕上撒上大量国产栗子碎,并加入涩味的栗子蜜糖而制成的特色菜肴。在【KAHOU】观赏和品尝日式甜点,寻找美味惊喜。
栗子金顿麻糬1317日元。微甜的栗子金顿和有嚼劲的羽绒麻糬的组合令人难以抗拒。
商品/栗子金顿麻糬 1,317日元
(可网上销售)
保质期:冷藏3天
曾在【笹屋伊织】等老字号店修行的伊藤达也先生,致力于制作以传统风味和令人兴奋的造型为主题的日式点心,受到广大粉丝的喜爱。受欢迎的“丝太立之最中 2nd”是一只蒙面泰迪熊,中间夹着黑糖豆沙和一休寺纳豆。豆沙馅的样子可爱得让人想一直看下去。
味道和外观都很甜的丝太立最中 各 350 日元
商品 / 丝太立最中 各 350 日元
有效期:室温下至次日
Patisserie Curran 是一家位于西贺茂的茅草屋顶糕点店。受欢迎的芝士蛋糕“西贺茂芝士”是法国奶油芝士和卡芒贝尔芝士的混合物,在热水浴中烘烤而成。咬一口,奶酪的香气就在口中扩散,可以享受到入口即化的口感。吃起来很方便,一只手就能拿住,非常适合作为伴手礼。
西加茂奶酪,10 块,1210 日元。入口即化,令人垂涎欲滴。
产品 / Nishigamo 奶酪,10 块,1 210 日元。
(可网上销售)
保质期:冷藏3天
【乌冬面饭文助】作为花园里的深夜餐厅,深受当地居民的喜爱。这家餐厅以其美味的京都乌冬面、荞麦面、盖饭和单点菜肴而闻名,但其手工制作的浓郁布丁“花园布丁”也很受欢迎。曾在法式餐厅受训的老板娘亲手制作的布丁,外皮紧实,内里奶油味,浓郁的口感让人爱不释手。
花藏布丁各430日元。如果再加上附带的微苦的自制焦糖,味道的深度会进一步增强。
商品 / 花藏布丁 各 430 日元
(可网上销售)
保质期:冷藏5天(根据配送地区4天)
由拥有德国国家糕点师资格的店主森先生创立的年轮蛋糕专卖店。只使用严选的食材,让顾客吃得安心。除了标准的蜂蜜、抹茶、巧克力薄荷、苦巧克力外,货架上还有6到7种当季口味。蜂蜜年轮蛋糕是一种非常受欢迎的产品,它是用不均匀的蜂蜜烘烤而成的,根据吃的部位可以享受到不同的味道。
产品/年轮蛋糕栗子和荞麦粉每100克782日元,
蜂蜜年轮蛋糕 100g 648日元
*目前暂停网上销售
保质期/室温下 10 天。
在烹饪节目中颇受欢迎的点心研究员小林佳苗经营的甜点沙龙。采用发酵黄油、砂糖、国产小麦等优质原料制成的饼干,松脆香浓,饼干中间夹着的奶油,由最优质的国产发酵黄油和比利时白巧克力制成,口感优雅。可爱的罐头包装作为伴手礼也很有吸引力。
朗姆酒葡萄干和马龙冰激凌三明治 2,850 日元。使用自制朗姆酒浸泡的有机葡萄干和意大利最好的马龙冰糖制作。极具特色的高级纪念品。
产品 / 朗姆酒葡萄干和栗子冰激凌三明治 2,850 日元。
(包括 6 个朗姆酒葡萄干三明治、3 个栗子糖霜三明治)
(可网上销售)
保质期:冷藏7天
直属大理石丹麦特产店 [Grand Marble],该店于 2021 年 10 月迎来了开业 25 周年。除了在四条大田边专卖的绿茶和巧克力组合 "一福 "外,店内还出售枫糖焦糖等常规产品,这些产品一直很受欢迎,而且还有方便的独立包装盒。此外,还出售 Kyo-fusen 和 furoshiki(包袱布)等日本原创商品,可作为大理石丹麦纪念品。
一福 1296 日元。[用抹茶和祗园辻制作的原味面团制成的丹麦糕点,点缀着巧克力,仅在四条大饼店有售。 适合搭配日本茶和咖啡。
产品/一福,1,296 日元。
保质期/室温下 7-10 天(未开封时)。
自江户时代起已有230多年历史的奈良町名店。为年轻一代所熟悉的“奈良黄油三明治”,受到全国各地的关注。芳香的饼干面团,配以核桃和无盐奶油,与奈良混合。回头客中,也有腌制大伊奈楽的人。
Nara-zuke 黄油三明治(6 x 2,376 日元)是与咖啡和酒搭配的荣誉学生。
产品 / Nara-zuke 黄油三明治,6 个装,2,376 日元。
(可网上销售)
保质期/冷冻 3 个月(解冻后 5 天内)
这是一家专营新型阿拉蕾的商店,例如五颜六色的蔬菜阿拉蕾,让人感受到大地的丰饶。只有在这里,您才能买到全套产品,包括迄今为止在超市里才能买到的 Kyo no Ararecho Tachibanaya 的标准 Arare。该公司的前身是一家专门从事纸张贸易的公司,因此礼品盒和包装纸也非常时尚。在选择您感兴趣的产品时,请尽量考虑您想送给对方的喜好。
以国产大米为原料的零食新标准。(左上)"Kyo no IRODORI "山庄海带,80 克,486 日元;(左下)"Ouchai ARARE "烟熏奶酪和黑胡椒,100 克,378 日元;(右上、右下)"Vegetable ARARE "紫薯 18 包、南瓜 18 包,各 378 日元。
产品/"Kyo no IRODORI "山庄海带 80 克,486 日元。
Ouchai ARARE "烟熏奶酪和黑胡椒 100 克,378 日元。
Vegetable ARARE - 紫薯和南瓜各 18 包,每包 378 日元。
(可网上销售)
保质期/室温下约 4 个月(120 天)。
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