［フォションホテル京都］にあまおうビュッフェとあま...
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2023.7.2
四条大宮の［ACTUAL］はもてなしとこだわりの良バランス
2023年4月14日 open
コンクリートを流して、固めてはまた流す…惜しみない手間を掛けたカウンターはまるでアート作品。
嵐電が目の前を通る古民家を活用し、素材や空間にこだわったカフェを開いた北浦宏平さん・真由美さん夫妻。土壁で欠落した部分には岩絵具を施し、柱のコマ埋め部分には木彫りのバラを。
古民家の持つ自然素材の良さを活かした、空間センスにうっとり。
「デジタル化が進む世の中ですが実店舗で飲食店の魅力を感じて欲しい」と、“実体験”を大事にしている夫婦の穏やかな接客にも癒やされる。
好きな豆が選べるアイスコーヒー、今回はドリップコーヒー（急冷アイスコーヒー）750円～。この日はレモネードのような果実味があるエルサルバドルの豆を使用する
週末の夜営業にはお酒に合う夜限定のチーズケーキも登場する。夜営業の詳細はInstagramをチェックして。
クリームチーズとマスカルポーネを使った自家製のクラシックバスク800円
ACTUAL
- アクチュアル
- 2023年4月14日 open
- 京都府京都市中京区壬生賀陽御所町20-2
- 阪急「大宮駅」から徒歩4分
嵐電「四条大宮駅」から徒歩4分 - Tel.非掲載
- 水・木曜10：00～18：00
金・土曜12：00～18：00
日曜12：00～18：00 - 月・火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/actual_kyoto/
- PHOTO／夏見タカ、TEXT／立原里穂
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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