京都駅前にできた[ダブルツリーbyヒルトン京都駅]...
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2024年7月31日 open
1725(享保10年)創業の呉服の総合専門商社[千切屋株式会社]が所有する土地に[三井ガーデンホテルズ]のプレミアシリーズで、京都エリアでは初出店となる[三井ガーデンホテル京都三条プレミア](京都府京都市中京区)が2024年7月31日にオープン。烏丸三条の交差点からも程近く、京都の繁華街や[元離宮二条城]、[錦市場]など観光スポットへのアクセスも抜群の好立地だ。
ホテルの外観は現代的な建築デザインながら、三条通の特徴である明治以降の近代建築の景観と調和を図れるよう、煉瓦調のタイルなどを取り入れたシックな装いが目を引く。
館内には計8種類の庭があり、街中に居ながら四季の彩りを感じられる京都らしい雰囲気。[千切屋株式会社]から受け継いだ“うぶぼれ石”には花手水が設置されるなど、随所におもてなしの心が垣間見える。
客室は全185室。庭を抱くように設計されたジュニアスイートや、中長期滞在にも便利な洗濯機付きのクイーンタイプなど多彩なパリエーションを用意している。1日3組限定の中庭を背景としたプライベートバスルームや洞窟を彷彿とさせる雰囲気のプライベート性の高い大浴場、フィットネスルームを兼ね備えるなど施設も充実しており、京都滞在を快適に過ごすことができそうだ。
食事も旅の楽しみの一つ。[三井ガーデンホテル京都三条プレミア]にはミシュランガイド東京にて5年連続ビブグルマンを獲得した西恭平氏監修のレストラン[curd(カード)]があり、自慢の自家製パスタほか、イタリアンをベースにした彩り鮮やかなメニューの数々を楽しめる。朝食は5種類から選べるメインプレートと、季節のデリカテッセンをビュッフェスタイルで。
レストランに併設されている京都市内初のフレッシュチーズラボラトリー[GOOD CHEESE LABORATORY]でつくられた出来立てチーズにも注目してみて。兵庫県・丹波の牧場から毎朝届く生乳を使って作られたチーズやチーズケーキなどの直売もスタートするそうなので、乞うご期待。
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