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2024.7.9
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ステーキハウス花本の内観

京都・祇園にある[ステーキハウス 花本(はなもと)]で銀座の腕利きシェフの本格ステーキをリーズナブルに

2023年7月11日 open

東京銀座で25年間、国内外の著名なゲストを魅了してきた花本シェフが祇園にオープンした[ステーキハウス 花本](京都府京都市東山区)は、四条通から北へと伸びる細い路地裏に佇むステーキハウス。夜のコース6600円(サ別)〜だけでなく、ランチにもすべてA4ランクの黒毛和牛を使用。シェフによると「脂肪が多く人によっては胃もたれするA5より、旨みがあって食べやすいA4を選んでいます。」とのこと。

ステーキハウス花本の特選ステーキ丼

特製ステーキ丼1500円。ごはん、オニオン、ステーキのシンプル三段重ね。サラダ、味噌汁、アイスクリームが付く。数量限定

祇園というロケーションで黒毛和牛を味わえるにも関わらず、価格はお手頃なのが嬉しい。特にランチは1500円と破格ながら、歯切れよく味わい濃厚なステーキ丼は絶品。やわらかい赤身肉に焦がしバターを掛けながらふっくらと焼き上げたステーキは、ごはんとの相性も抜群だ。肩肘張らず本格的な料理を楽しみたい方はぜひ。

ステーキハウス花本の外観

ステーキハウス 花本

  • ステーキハウス はなもと
  • 2023年7月11日 open
  • 京都府京都市東山区祇園北側282-21 祇園ビル2F
  • 京阪「祇園四条駅」出口6から徒歩7分
    阪急「京都河原町駅」出口1Bから徒歩8分
  • Tel.075-744-0329
  • 11:30〜14:00(LO/13:30)、17:00〜22:00(LO/21:30)
  • 月曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://steakhouse-hanamoto.com/
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