京都ポルタ地下街の[スターバックス コーヒー 京都...
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2024年4月6日 open
「いつか夫婦二人で飲食店を開きたいと思っていました」。おにぎりが好きで、手づくりの美味しいものを提供したいと[おにぎり処 成いち](京都府京都市中京区)を開店したという店主夫妻。具材は手作りにこだわり、いつでも出来たてを提供できるよう注文を受けてから作り始める。22種類あるおにぎりは、定番のかつおや焼き鮭をはじめ、つやつやの卵黄とそぼろがのった卵黄肉そぼろなどバリエーション豊かなラインナップだ。
ふらっと寄ってテイクアウトするのはもちろん、店内にはイートインができるカウンターがあり、おにぎりのほか米粉を使用したサクサクの唐揚げやお味噌汁などが付いたセットのオーダーもできるのが嬉しい。
「地域の方々に喜んでいただけるよう、さらなる美味しいおにぎりの提供が目標です」と店主。今後はお惣菜やお弁当などのバリエーションを増やすことも検討しているそうでなのでお楽しみに。
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