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2024.1.7
好みのワインを自ら注げる!? 木屋町にできた［SUMI］
2023年7月6日 open
木屋町通り松原の角に現れたナチュラルワインとコーヒーの店。コインを購入して、好みのワインを自ら注ぐスタイルで、品揃えは外国産・日本産合わせて常時12種類ほど。東京の［VIRTUS］によるセレクトは、関西ではなかなかお目に掛かれないワインとの出合いも期待できるとか。2Fはワインセラーになっており、スタッフによるユニークなおすすめコメントが書かれたタグが付けられている。
気に入ったワインは購入して1Fで飲むのもOK。ノンアル派にはコク深いコーヒーを片手にひと息つけるのも魅力。お供には茹でハムのほか、フィナンシェやアイスなどのスイーツも。
自然派ワインディスペンサーは1杯500円。専用のコインを500円で購入してワインを注ぐ。 種類によって25ml、40ml、60ml の量がある。合わせるのはヴィジタンディーヌ330円。フランス北東部ローレンヌ地方の郷土菓子。フィナンシェに似たバターの風味が特徴
SUMI
- スミ
- 2023年7月6日 open
- 京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町182番地10角
- 京阪「清水五条駅」より徒歩6分
- Tel.075-746-4555
- 10：00～23：00
- 不定休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/sumi.kyoto/
- PHOTO／桂秀也、TEXT／瓜生朋美
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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