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2023.11.22
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味味香 外観

[味味香 祇園店]でダシとスパイスが香るカレーうどんを堪能

京都の和食店や料亭などで活躍した先代の店主、嶋田耕吉さんが店を構えた[味味香]。1969年創業から続くお店はたちまち評判を呼び、地元客のみならず海外からの観光客も足を運ぶ人気店に。

味味香

カレーうどんはオープン時からの看板メニュー。渡仏してフランス料理の修業を積んだ二代目店主が、レシピがなかった先代の味を習得した後、先代以上の味を求め進化させた一杯だ。

味味香 きつねカレーうどん

味味香 きつねカレーうどん1250円

カレーうどんに合うダシになるようにと昆布と鰹節の配合や、みりんと醤油、塩のバランスを追求し、試行錯誤を繰り返して完成させた。店主のこだわりが詰まった味わい深いあんかけ風のカレーうどん。

味味香

京のカレーうどん 味味香 祇園店

  • きょうのカレーうどん みみこう ぎおんてん
  • 京都府京都市東山区祇園町南側528番地6
  • 京阪「祇園四条駅」から徒歩10分
  • Tel.075-525-0155
  • 11:30〜15:00(LO/ 14:30)
    17:00〜20:00(LO/ 19:30)
  • 不定休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://mimikou.jp/
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