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2023.11.16
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Santres

烏丸五条の街角にある使い勝手抜群のスペインバル[Santres]

2010年にオープンした烏丸五条の街角にあるスペインバルが、本場のスタイルを目指して自由度と楽しさをさらに追及し、この度リニューアル。京都駅南にある姉妹店[アブラモス]と区別化するために、スタッフ全員で2ヶ月間外観や内装、メニューも再構築し、朝飲みや夜カフェなど使い方が自由なスタイルに生まれ変わった。

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立ち飲みのカウンター席はドリンクが100円引きになり、ワインならコップにたっぷり注いでくれる嬉しいサービスも誕生。

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奥から時計回りに、紫キャベツとくるみのマリネ495円、スペイン風オムレツのトルティージャ495円、松の実がアクセントになったドライトマトとオリーブのマリネ495円。バイ貝の塩ゆで715円。日本酒グラス770円〜

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鶏の白湯スープでコトコト煮込んだコシードの盛り合わせ(大)1980円。冷めないようオジャ鍋で運ばれてくる。この日はソーセージ、にんじん、本シメジ、牛スジ、キャベツ。アリオリソースとブラックペッパーで味変を楽しんで

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スペインのおばんざいのタパスをアテに一人で飲むもよし、煮込み料理のコシードやその日のおすすめ料理を数人でワインと楽しむもよしと、日常使いにぴったりだ。日本酒のラインナップは日によって変わる。

Santres

  • サントレス
  • 京都府京都市下京区烏丸通五条下ル大坂町392 豊栄ビル101
  • 地下鉄「五条駅」出口6から徒歩1分
  • Tel.075-351-2133
  • 10:00~23:00 
    日曜10:00~22:00
  • 月曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/santreskyoto/
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