まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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2022年4月29日 open
久美谷川の畔に佇む、小さなガーデン付きの一軒家。
オーナーシェフの三島さんは、京都市内で料理経験を積んだ後、妻の故郷である京丹後で独立開店。メインが選べる平日限定ランチコース、ワンプレートランチ1100円など、手作りの欧風料理を提供している。
また窓枠に並ぶ『おおきな木』『100万回生きたねこ』『旅する小舟』など、いろんな絵本が読めるのもこちらの魅力。
実は三島さん、10代の頃から絵本の専門店をしたい、と考えたことがあるほどの絵本好き。子どものころに読んだお気に入りの一冊を読み直せば、新たな感動に出合えるはず。
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