クリスマスの伝統菓子を和菓子で表現！［京菓子處 鼓...
2023.9.7
木津川市にある［かき氷 鯨］のシェアする素ごおりが絶品
2023年4月28日 open
かき氷をとことん突き詰めるための一軒が今年4月に誕生。看板メニューの素ごおりは何もかけられていない氷と自家製の琥珀糖、ミネラルシーソルトの基本セットに、14種類の手作りソースを自由に注文してカスタムするスタイル。
定番の抹茶やマンゴーの他、ヴァンショーワインソース、アマゾンカカオチョコソースなど大人好みの味もスタンバイ。さまざまなソースやトッピングを試して、お気に入りの食べ方を追及しよう。大きめなので2～3人でのシェアもOK。同じ建物内にある［Paint cafe］でも注文可能。10月中旬からはスープカレーも登場し、かき氷＋αの楽しみも増えるそう。
素ごおり基本セット750円にアマゾンカカオチョコソース220円とハニー ナッツ300円でカスタム。まずは氷をそのまま味わい、次に琥珀蜜とミネラルシーソルトを掛けて召し上がれ
かき氷 鯨
- かきごおり くじら
- 2023年4月28日 open
- 京都府木津川市木津八色77-2
- JR「木津駅」から徒歩11分
- Tel.0774-72-0141
- 10：30～17：00（LO／16：30）
- 月・火曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場40台
- https://www.instagram.com/blacca.space/
- PHOTO／夏見タカ、TEXT／野村真帆
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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