王道から大人の味わいまで！［ホテル日航プリンセス京...
2023.7.11
柳馬場六角にできた［spice stand sola］の月替わりで楽しむスパイスカレーの世界
2022年7月1日 open
ベルギービールと欧風料理の［刻シラズ］で、昼間に営業している人気のスパイスカレー店。店主の秋山さんがこの道に進んだきっかけは、前職のヴィーガンカフェ[mumokuteki]で、スパイスやハーブを組み合わせる楽しさを知ったこと。
スリランカカレー2種1400円。ブラックシマチョウカレーとスリランカ鯖カレーのあいがけ。パクチーのトッピングは＋100円
ベジオンリーやフィッシュ、バターチキンなど内容は月替わりとなっており、基本は1種900円～。ココナッツのふりかけのようなサンボル、青とうがらしを使うデビル軟骨などの副菜6種をバスマティライスに混ぜながら味わうスリランカカレーは1種1200円～。
夏場は冷製カレーやカレー以外のスパイス料理も思案中。
spice stand sola
- スパイス スタンド ソラ
- 2022年7月1日 open
- 京都府京都市中京区柳馬場通六角下ル井筒屋町400-1 プラネシアビル3F
- 阪急「烏丸駅」から徒歩5分
- Tel.無
- 11：30～14：30（LO）
- 不定休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/spice_stand_sola/
- PHOTO／高見尊裕、TEXT／立原里穂
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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