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2023.7.11
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sola

柳馬場六角にできた[spice stand sola]の月替わりで楽しむスパイスカレーの世界

2022年7月1日 open

ベルギービールと欧風料理の[刻シラズ]で、昼間に営業している人気のスパイスカレー店。店主の秋山さんがこの道に進んだきっかけは、前職のヴィーガンカフェ[mumokuteki]で、スパイスやハーブを組み合わせる楽しさを知ったこと。

sola_main

スリランカカレー2種1400円。ブラックシマチョウカレーとスリランカ鯖カレーのあいがけ。パクチーのトッピングは+100円

ベジオンリーやフィッシュ、バターチキンなど内容は月替わりとなっており、基本は1種900円~。ココナッツのふりかけのようなサンボル、青とうがらしを使うデビル軟骨などの副菜6種をバスマティライスに混ぜながら味わうスリランカカレーは1種1200円~。

sola_interior

夏場は冷製カレーやカレー以外のスパイス料理も思案中。

spice stand sola

  • スパイス スタンド ソラ
  • 2022年7月1日 open
  • 京都府京都市中京区柳馬場通六角下ル井筒屋町400-1 プラネシアビル3F
  • 阪急「烏丸駅」から徒歩5分
  • Tel.無
  • 11:30~14:30(LO)
  • 不定休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/spice_stand_sola/
  • PHOTO/高見尊裕、TEXT/立原里穂
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