京都にある日本最古のエレベーターが製造・輸入から1...
2023.7.7
円町にある［バビルサ］の旨みが凝縮したチキンライスは必食
2022年9月17日 open
東京でファンが多いシンガポール料理店［ファイブスター・カフェ］の立ち上げに携わり、エスニック料理歴が長い矢嶋シェフが、円町にオープンしたアジア料理店。1Fはテーブル席、明るい屋根裏のような2Fはカウンター席が並ぶ。
スープ付きのシン ガポールチキンラ イス、海南鶏飯950 円。ブラックソイ、 チリ、ジンジャーの 3種のソースがアクセントに
シンガポールメニューのなかでも、鶏の旨みが浸み込んだ海南チキンライスやスペアリブを漢方で煮込んだ薬膳スープである肉骨茶（バクテー）、干し海老とココナッツをベースにしたシンガポール料理のラクサ（ビーフン麺）はおすすめ。
自家製レモングラスティーやお酒も一緒に。
バビルサ
- 2022年9月17日 open
- 京都府京都市中京区西ノ京北円町63
- JR「円町駅」から徒歩5分
- Tel.075-334-6321
- 11：30～22：00
- 不定休
-
全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/babyrussa_dining/
- PHOTO／眞鍋光太朗、TEXT／廣瀬由仁子
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
-
京都の地元グルメをご自宅で！ Leaf KYOTO mall
取材件数年間600件以上！京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
-
京都の最新情報が届く！Leaf KYOTO公式LINE
毎週金曜日の朝8時に配信！教えたくなる新店情報からイベント情報まで、 知っていると役に立つ京都の記事をお届けしています。 約2万人が登録中。お友達追加はこちら！
ニュース
特集記事
注目のイベント
