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2023.7.6
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COMFY

四条にできた[COMFY]で今どきの日本茶を味わう

2023年3月3日 open

白いミニマルな空間に映える、黒いファッションに身を包んだ山元姉妹と抹茶のグリーン。[BOOK AND BED TOKYO]で商品開発をしていた姉の咲奈さんと、パティシエだった妹の菜々美さんが「一緒に何か始めよう」と開いた日本茶スタンド。

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海外ブランドにオーダーした斬新な茶器を使ってゲストのために抹茶を点てる所作は、まるでインスタレーションアートのよう。

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抹茶・焙じ茶ラテにする場合は、普通、濃いめ、+100円のダブルの3種から好みの濃さ、甘さの有無が選べるので、その日の気分でカスタマイズ。プリンやレアチーズケーキなどはすべて自家製。

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抹茶サイダー600円。サイダーの甘さとさっぱり感の後に抹茶のまろやかな旨みがジワリと届く、一度で二度美味しい夏の日ドリンク。甘さが必要ない人は、抹茶トニックという選択肢もアリ

COMFY

COMFY

  • コンフィ
  • 2023年3月3日 open
  • 京都府京都市下京区新町通松原上ル薮下町35-2
  • 地下鉄「四条駅」から徒歩8分
  • Tel.無
  • 10:00〜18:30
  • 火〜木曜休
  • 駐車場無
  • https://www.instagram.com/comfy_stand/
  • イートイン可
    PHOTO/増田えみ、TEXT/立原里穂
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