まもなく創業70周年を迎える[洋菓子のバイカル 下...
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中に入ると揚げたてドーナツが綺麗に並び、店主夫妻の人柄が出る温もりある雰囲気の店。天然酵母のふわっと軽い口当たりと、もっちりとした発芽玄米2種の生地を活かした約20種類が楽しめる。「子どもたちの素直なリアクションが嬉しい」という店主・下村さんが、あくまでも子どもの目線に立って作るドーナツは、限りなくやさしい味わい。テイクアウトして鴨川で食べるのもよし。
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