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2023.5.22
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KURAV'S CAFÉのフィナンシェ

ピーナッツクリーム&チョコガナッシュ860円、ほうじ茶クリーム&ホワイトチョコ840円など、フィナンシェは常時7種ほど

元田中の[KURAV’S CAFÉ]は焙煎したて&焼きたてがモットー

2022年5月1日 open

観葉植物がすくすく育つ空間に漂うのは、店主の髙井さんが少量ずつ焙煎する珈琲豆の良い香り。焙煎5日以内の豆をハンドドリップするコーヒーのお供が、アンティークのケース内に鎮座する自家製フィナンシェ&マフィンたち。

KURAV'S CAFÉの内観

特に気になるのは通常の6倍サイズを誇る、クラヴスビッグフィナンシェ。併設された工房で毎朝、妻の奏子さんがカリッと香ばしく焼き上げている。抹茶チョコの後に黒蜜きなこクリームが現れるなど飽きさせない工夫で、ついペロリと平らげてしまうはず。グリーンカレーやイタリアンスパゲッティといったフードも充実。

KURAV'S CAFÉの外観

KURAV'S CAFÉ

  • クラヴス カフェ
  • 2022年5月1日 open
  • 京都府京都市左京区田中里ノ前町4
  • 叡電「元田中駅」から徒歩2分
  • Tel.075-703-4888
  • 11:00〜18:00(LO/17:00)
  • 水曜休、他不定休有
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/kuravs_cafe_mototanaka/
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