[フォションホテル京都]にあまおうビュッフェとあま...
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高瀬川を臨む静かな立地にオープンしたコーヒー店。小型の焙煎機で300gずつ毎日ローストするコーヒーは、高瀬川ブレンド、菊浜ブレンドなど浅~深煎りと焙煎度合いを変えた4種を用意する。北海道のかぼちゃで作ったスープや[マンハッタン]の厚切りトーストなど、フードも丁寧に作られている。春の桜、初夏の新緑と、窓から見える季節の移ろいも楽しみ。
高瀬川ブレンドはキリマンジャロベースで、すっきりとした酸味のある味わい。コーヒーのお供には糸状のバターがよく絡み、ハチミツがしみるモチモチの歯応え特徴のハニーバタートーストセット920円がおすすめ。
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