[2023]京都で味わうおすすめ台湾料理7選
小麦、卵、乳製品は不使用、白玉が主役の台湾スイーツカフェ。オーダーが通ってからこねて茹でる白玉をはじめ、つぶ餡もシロップもうつわの中身はすべて店主・大石さんの手作り。全体的に甘さ控えめで、小さな子どもからお年寄りまでアレルギーを気にせずみんなで味わえるのも嬉しい。
この時期限定の金柑豆花は金柑、白玉、タピオカに粗糖のシロップがたっぷりのおすすめメニュー。季節の果物を使った手作りジャムも販売。その果実感たっぷりのジャムと白玉、豆花、タピオカを組み合わせた季節の豆花も好評。
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