[2023]京都で味わうおすすめ本格中華7選
留学をきっかけに来日した青山さん家族による屋台料理を提供するこちら。京都で日本語を学び、看護師として働いていた奥さんと調理を担当する旦那さんが温かく出迎えてくれる。「お客さんの99%は中国人です」と奥さんが話すように、店内は近隣の学校に通う留学生など、故郷の味を求めて訪れる中国の人でいつも賑わっている。
特に人気があるのは、武漢で親しまれているピリ辛の鴨料理。お気に入りの部位をまとめ買いする人も多いそうで、日によっては品切れがあることも。食べやすい手羽先などからチャレンジしてみよう。
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