［2023］京都で味わうおすすめ本格中華7選
2023.1.25
コース1人3850円～。スープの一番人気は伝統スープとトマトの組み合わせ。串は約50種類もの食材がスタンバイ
木屋町にある［本場四川串鍋 牛華八婆］で本場の流行食を
日本ではまだあまり知られていない四川の屋台料理・串鍋が楽しめるこちら。留学をきっかけに来日したオーナーの周さんが「日本の人にも知ってもらいたい」と中国本土の人気店を京都へ持ち込んだ。
食べ方はユニークで4種類ある火鍋スープから2つ好きなものをセレクト。あとは好きな串を自分で選び、串ごと鍋の中に入れて煮込むだけ。薬味がたっぷり入った特製ダレを付けて食べると、さらにスパイシーになり本場の味に。単品での注文もできるが、初めての人にはスープや串、前菜、デザートがセットになった3850円〜のコースがおすすめ。
本場四川串鍋 牛華八婆
- ほんばしせんくしなべ ぎゅうかはちば
- 京都府京都市中京区東木屋町通四条上ル鍋屋町215 SAKIZO木屋町ビル3F
- 阪急「京都河原町駅」から徒歩1分
- Tel.075-585-5225
- 15：00～23：00（LO／22：30）
- 不定休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://www.instagram.com/gyukahachiba_jp/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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