[2023]京都で飲むなら!おすすめ居酒屋14選
四条烏丸から徒歩約3分。街中の喧噪が気にならない路地奥に、モダンな雰囲気を漂わせた築150年の町家が佇む。こちらは、オーナーソムリエの川口さんが厳選したイタリア各地の郷土ワインと、京料理の道で腕を磨いた宗さんがオープンさせた食堂兼ワインショップ。
ペアリングを敢えて意識しないのは、お互いのベストなものを提供するためなのだとか。ヴィンテージワインを主役にして料理を選んだり、職人技を利かせた和食にワインを合わせたり。この店だけの自由な組み合わせが楽しめる。併設のワインショップではお気に入りの一本を購入することも可能。
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