日本全国へ美味しいわらび餅を届ける東山五条の［mo...
2022.9.30
祇園を訪れる甘党が喜ぶ和菓子店［御菓子司 かぎ甚］
初代が番頭を務めていた祇園［鍵善良房］から、暖簾分けという形で1921（大正10）年に創業。お茶席やお稽古、おもてなしの場に和菓子を届けてきた［鍵善良房］から、2019年に店名を変更。現在は四代目の太田雄一郎さんが伝統を受け継ぎながら、現代の甘党たちに喜ばれる味わいやデザインを探求している。
うりんこ 1個216円。栗の甘露煮、自家製黒豆、乾燥イチジク入り。注文を聞いてから丁寧に手詰めするので、パリパリの最中皮が楽しめる
狛猪で有名な建仁寺の塔頭・禅居庵が近くにあることから、猪の子ども・うりぼうを模った最中を考案。寒天を加えた最中用のつぶ餡と＋αの具材が現れるかわいいうりんこは、一つでも食べ応え十分。その日に渡せる知人への気軽なお土産として重宝しそう。
御菓子司 かぎ甚
- おかしつかさ かぎじん
- 京都府京都市東山区大和大路通四条下ル小松町140
- 京阪「祇園四条駅」から徒歩3分
- Tel.075-561-4180
- 9；00〜17：00、火曜 〜16：00
- 水曜休
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駐車場無
- https://kagijin.jp/
- イートイン不可
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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