貴船の料理旅館［ひろや］で目にも楽しい芸術的な料理...
2022.4.28
月替わりセット4500円。手鞠鮨14貫、天ぷら3種、おばんざい3種、茶碗蒸し、最中に日本茶が付く
烏丸御池にある［手鞠鮨と日本茶 宗田］で華やかなランチセットを
一杯ずつ丁寧に淹れる日本茶と、華やかな手鞠鮨を気軽に味わえるランチセットを提供する［手鞠鮨と日本茶 宗田］。［八代目儀兵衛］の米や［澤井醤油］の無添加醤油を使用するなど、素材にこだわった手鞠鮨は、糖質を控えるためシャリは小さめに、また塩分は控え酢や橙で味を整えるなど健康にも配慮している。
鮨の味を引き立てるお茶は、その日の茶葉を最適な温度で丁寧に淹れたもの。食中は口をさっぱりと、食後は体をリラックスさせてくれる。
手鞠鮨と日本茶 宗田
- てまりずしとにほんちゃ そうでん
- 京都府京都市中京区新町通三条上ル町頭町110-1
- 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩6分
- Tel.075-585-5995
- 11：00～16：00
- 無休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- http://www.c-e-p.co.jp/s_t-souden.html/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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